5 ร้านห้ามพลาด!! EATELIER แหล่งแฮงค์เอ้าท์สุดชิคใจกลางกรุงเทพ

หากคุณกำลังมองหาสถานที่แฮงค์เอ้าท์ใหม่ๆ ในกรุงเทพมหานคร ที่ไม่ใช่แค่ร้านอาหารหรือบาร์ธรรมดา แต่เป็นพื้นที่ที่ผสมผสานศิลปะ ดนตรี การออกแบบ และรสชาติอาหารเข้าไว้ด้วยกันอย่างลงตัว ต้องไม่พลาด EATELIER แหล่งรวมความบันเทิงและอาหารระดับพรีเมียม ที่จะยกระดับค่ำคืนธรรมดาของคุณให้กลายเป็นช่วงเวลาที่น่าจดจำ

ตั้งอยู่ใจกลางสยามพารากอน ชั้น 4 และชั้น 5 รวมถึงชั้น 5A EATELIER เปิดให้บริการทุกวัน และยังมีดีเจมาสร้างสีสันให้กับชั้น 5 ทุกวันศุกร์-เสาร์ เวลา 20.00-23.00 น. และวันอาทิตย์ เวลา 19.00-22.00 น. ทำให้ที่นี่กลายเป็นจุดหมายปลายทางของคนรุ่นใหม่และนักชิมที่ต้องการสัมผัสประสบการณ์ Eat–Drink–Chill ที่เหนือระดับ

Blue Moon (ชั้น 4) – บาร์สปิริตสุดพรีเมียม

หนึ่งในร้านที่ห้ามพลาด!! ณ EATELIER คือ Blue Moon บาร์สปิริตที่รวบรวมคอลเลกชันสปิริตที่ดีที่สุดในไทย ไม่ว่าจะเป็นรุ่นหายาก รุ่นลิมิเต็ด หรือขวดที่ได้รับรางวัลมากมาย ให้คุณได้ลิ้มลองแบบเป็นแก้ว พร้อมค็อกเทลหลากหลายรสชาติ

ร้านนี้ยังได้รับการดูแลด้านอาหารโดยคุณเบญญา นันทขว้าง แห่ง White Café ที่นำประสบการณ์และความเชี่ยวชาญด้านอาหารมาถ่ายทอดใหม่ในคอนเซ็ปต์ Tapas Bar ผ่านเมนูหลากหลาย อาทิ “ข้าวผัดปลาทูคั่ว” ที่นำรสชาติคุ้นเคยมาปรับลุคใหม่, “ไส้อั่วรมควันกากมะพร้าว” เพิ่มมิติด้านกลิ่นให้ยวนใจ และ “กระทงทองโฮตาเตะ” ที่ใช้หอยเกรดซาชิมิจากญี่ปุ่นนำมาปรุงอย่างประณีต เพื่อจับคู่และยกระดับประสบการณ์การดื่มอย่างลงตัว

Bubble Bar by Vessel (ชั้น 4) – บาร์แชมเปญสุดหรู

สำหรับคนที่ชื่นชอบการเฉลิมฉลอง ต้องไม่พลาด Bubble Bar by Vessel บาร์แชมเปญและสปาร์กลิงไวน์ที่จะทำให้ทุกการเฉลิมฉลองเปล่งประกาย ที่นี่คัดสรรแชมเปญ สปาร์กลิงไวน์ และเครื่องดื่มมีฟองแนว “บับเบิล” ทั้งแบบดื่มง่าย สดชื่น และแบบพรีเมียม มาให้เลือกฉลองหลากหลายสไตล์

บรรยากาศของร้านผสมผสานความโมเดิร์น หรูหรา และความสนุกเข้าด้วยกัน ไม่ว่าจะฉลองกับแก๊งเพื่อน ปาร์ตี้เบา ๆ หลังเลิกงาน หรือดินเนอร์โรแมนติกในช่วงเวลาพิเศษ ก็ลงตัวกับทุกโอกาส

Crafture by Hobs (ชั้น 5A) – คราฟต์เบียร์ไทยสุดยั่งยืน

อีกหนึ่งร้านที่ห้ามพลาด!! ณ EATELIER คือ Crafture by Hobs ร้านคราฟต์ที่นำเสนอความเป็นไทยร่วมสมัย หยิบวัตถุดิบท้องถิ่นและภูมิปัญญาอาหารไทย มานำเสนอผ่านเมนูทานง่ายที่คุ้นเคย เน้นขนาดพอดีคำ เหมาะสำหรับสั่งมานั่งแชร์บนโต๊ะสังสรรค์

เมนูเด่นของร้านคือ Roasted Beef Infused Tomato Skewer เมนูเนื้ออบพันมะเขือเทศที่นำไป Infuse กับน้ำผลไม้ไทย และเครื่องเทศไทย เสียบไม้ ซึ่งจะให้รสชาติแตกต่างกันไปในแต่ละคำอย่างมีเสน่ห์ แถมยังมีเบียร์คราฟต์ไทยสดๆ จากแท็ป ที่นำกลิ่นหอมของใบเตย และผลไม้เมืองร้อน มาสร้างสรรค์รสชาติอันแปลกใหม่ พร้อมสนับสนุนความยั่งยืนด้วยกระบวนการผลิตที่ยึดมั่นในหลักการ Zero Waste

Fallabella Little Sister Kitchen (ชั้น 5A) – อาหารอเมริกัน-เม็กซิกันเวอร์ชันร่วมสมัย

Fallabella Little Sister Kitchen ถ่ายทอดเสน่ห์ของอาหารอเมริกันและเม็กซิกันออกมาในเวอร์ชันร่วมสมัย เมนูเด่นคือ “บูริโตสูตรพิเศษ” ที่ตีความใหม่อย่างสร้างสรรค์ ไม่ว่าจะเป็น Black Pepper Beef Burrito ที่ใช้ข้าวผัดพริกไทยดำหอมกระทะ ผสานชีสสองชนิดกับเนื้อวัวตุ๋นนุ่ม, Lamb Shank Burrito แลมพ์แชงค์ตุ๋นเนื้อฉ่ำ หอมเครื่องเทศ เสริมรสสดชื่นด้วยมะม่วงดอง และ Coq au Vin Burrito ไก่ตุ๋นไวน์แดงสไตล์ฝรั่งเศสในเวอร์ชันลูกครึ่งไทย-เม็กซิกัน

บรรยากาศของร้านอบอุ่น เป็นกันเอง เหมาะกับมื้อพิเศษของเพื่อน ครอบครัว และคนสนิท ที่อยากนั่งทาน นั่งคุย และใช้เวลาร่วมกันอย่างสบายใจ

PICHÉ Wine Bar (ชั้น 5A) – ไวน์บาร์แท็ปแห่งแรก

ปิดท้ายด้วย PICHÉ Wine Bar ไวน์บาร์แท็ปแห่งแรกและแห่งเดียวในกรุงเทพฯ ที่พลิกภาพจำของการดื่มไวน์ให้สนุก เป็นกันเอง และเข้าถึงง่ายมากขึ้น เสิร์ฟตรงจากแท็ปในอุณหภูมิที่เหมาะสม เปิดโอกาสให้คนรักไวน์ได้ลิ้มลองหลากรสชาติหลายสไตล์ในคราวเดียว

ที่นี่ยังมีซอมเมอลิเยร์มืออาชีพ คัดสรรไวน์มานำเสนออย่างพิถีพิถัน ตั้งแต่ไวน์หมักธรรมชาติ ไวน์คลาสสิกระดับโลก ไวน์สูตรเฉพาะของร้าน ไปจนถึงไวน์ขวดพิเศษที่หาดื่มยาก เสริมบรรยากาศให้สนุกสนานด้วยดนตรี และดีไซน์ของร้านที่ชวนผ่อนคลายแต่แฝงความมีชีวิตชีวา

สรุป

Blue Moon (ชั้น 4) – บาร์สปิริตสุดพรีเมียม
Bubble Bar by Vessel (ชั้น 4) – บาร์แชมเปญสุดหรู
Crafture by Hobs (ชั้น 5A) – คราฟต์เบียร์ไทยสุดยั่งยืน
Fallabella Little Sister Kitchen (ชั้น 5A) – อาหารอเมริกัน-เม็กซิกันเวอร์ชันร่วมสมัย
PICHÉ Wine Bar (ชั้น 5A) – ไวน์บาร์แท็ปแห่งแรก

ทั้ง 5 ร้านนี้คือสุดยอดร้านที่ห้ามพลาด!! ณ EATELIER ที่จะทำให้คุณได้สัมผัสประสบการณ์ Eat–Drink–Chill ที่เหนือระดับจริงๆ

หมายเหตุ: EATELIER ชั้น 4 และชั้น 5 รวมถึง 5A ขยายเวลาเปิดให้บริการร้านอาหารและบาร์ในโซนนี้จนถึง 24.00 น. ทุกวัน

ที่มา – 5 ร้านห้ามพลาด!! EATELIER