ดอกไม้สู้ฝุ่น! ปลูกไม้ดอกลด PM2.5 เพิ่มรายได้เกษตรกร
ปัญหาฝุ่น PM2.5 ที่เพิ่มมากขึ้นในช่วงฤดูแล้งของภาคเหนือ ได้กลายเป็นภัยเงียบที่ส่งผลกระทบต่อสุขภาพของประชาชนอย่างมาก ซึ่งหนึ่งในสาเหตุที่ทำให้ปริมาณฝุ่นในอากาศเพิ่มขึ้นก็คือ การเผาไร่และการเผาเศษวัสดุทางการเกษตร โดยเฉพาะในพื้นที่จังหวัดเชียงรายและพะเยา
ดอกไม้สู้ฝุ่น! ปลูกไม้ดอกลด PM2.5 เพิ่มรายได้เกษตรกร
เพื่อหาทางแก้ไขปัญหานี้อย่างยั่งยืน ทีมนักวิจัย วว. ได้ริเริ่มโครงการ ดอกไม้สู้ฝุ่น! ซึ่งมีวัตถุประสงค์หลักคือการส่งเสริมให้เกษตรกรในพื้นที่หันมาปลูกไม้ดอกไม้ประดับแทนการเผาเศษวัสดุทางการเกษตร ไม่เพียงแค่ลดฝุ่น แต่ยังได้รายได้เสริมจากการขายผลิตภัณฑ์แปรรูปจากพืชต่าง ๆ อีกด้วย
ในวันที่ 5 สิงหาคม 2568 ได้มีการลงพื้นที่จังหวัดพะเยา โดยมีอำเภอเมืองพะเยาและอำเภอปง ซึ่งมีเกษตรกรสมัครเข้าร่วมโครงการทั้งสิ้น 14 ราย โดยหน่วยงานฯ ได้สนับสนุนให้เกษตรกรปลูกไม้ตัดดอกต่าง ๆ เช่น หญ้าหางกระต่าย, มากาเร็ต, ดอกกระดาษ, คัตเตอร์, เบญจมาศ และแกลดิโอลัส รวมไปถึงพืชแปรรูปอย่าง เก๊กฮวย, กระเจี๊ยบแดง, คาโมมายล์ และอัญชัน ซึ่งสามารถนำไปแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์อบแห้ง เช่น น้ำดื่มสมุนไพร หรืออาหารเสริมต่าง ๆ
การอบรมเชิงปฏิบัติการเพื่อพัฒนาทักษะ
สำหรับพื้นที่จังหวัดเชียงราย โครงการนี้ได้ดำเนินการครอบคลุมถึง 11 อำเภอ และมีผู้สมัครเข้าร่วมถึง 74 ราย มีความร่วมมือจาก สำนักทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อมจังหวัดเชียงราย ในการประสานงานกับเกษตรกรอย่างใกล้ชิด พร้อมจัดอบรมในหัวข้อ “การปลูกเลี้ยงไม้ดอกไม้ประดับเพื่อป้องกันฝุ่น PM 2.5” ซึ่งมีการบรรยายโดยวิทยากรผู้เชี่ยวชาญในประเด็นสำคัญ เช่น
- การปลูกเลี้ยงและการขยายพันธุ์ไม้ดอกหอมระดับชุมชน
- การปลูกเลี้ยงไม้ตัดดดอกเสริมอาชีพให้กับเกษตรกร
- การใช้ประโยชน์จากไม้ดอกไม้ประดับในงานภูมิทัศน์เพื่อป้องกันฝุ่น PM 2.5
- และนวัตกรรมเครื่องแปรรูปผลิตภัณฑ์ชุมชน
ไม่ว่าจะเป็นด้านการส่งเสริมรายได้ หรือภาพลักษณ์ด้านการท่องเที่ยวเชิงเกษตร กิจกรรมจากโครงการนี้นำเสนอทางเลือกที่ดีสำหรับเกษตรกรอย่างแท้จริง ทั้งยังช่วยลดการเผาในพื้นที่การเกษตร ซึ่งถือเป็นสาเหตุหลักของปัญหาฝุ่น PM2.5 ในภาคเหนือ
ทางทีมงานโครงการมีเป้าหมายชัดเจนว่า จะขยายผลของโครงการให้ครอบคลุมพื้นที่จังหวัดอื่น ๆ เพิ่มเติมในอนาคตด้วย เพื่อให้เกิดการเปลี่ยนแปลงเชิงนโยบายที่ยั่งยืน ทั้งในแง่สิ่งแวดล้อมและเศรษฐกิจของพื้นที่
หากคุณเป็นเกษตรกรในพื้นที่จังหวัดภาคเหนือ หรือผู้ที่สนใจในการปลูกไม้ดอกไม้ประดับเพื่อช่วยลดฝุ่น PM2.5 และแปรรูปเพื่อขาย การเข้าร่วมกับโครงการนี้ คือโอกาสที่คุณจะเปลี่ยนมลภาวะให้กลายเป็นรายได้ที่ยั่งยืน
ที่มา – ดอกไม้สู้ฝุ่น! โครงการปลูกเลี้ยงไม้ดอกไม้ประดับ ลด PM 2.5 เพิ่มรายได้เกษตรกรเชียงราย–พะเยา
