ผู้ว่าฯระนอง ขับเคลื่อนการท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมอาหาร

เมื่อเวลา 09.30 น. วันที่ 4 กันยายน ที่ห้องประชุมอินทนิล ชั้น 4 ศาลากลางจังหวัดระนอง นายสุพจน์ ภูติเกียรติขจร ผู้ว่าราชการจังหวัดระนอง เป็นประธานในการประชุมขับเคลื่อน การท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมอาหาร (Gastronomy Tourism) จังหวัดระนอง พร้อมด้วยนายสมโชค วงศ์ภิวัฒนา ประธานสภาอุตสาหกรรมท่องเที่ยวจังหวัดระนอง และนายกสมาคมธุรกิจท่องเที่ยวจังหวัดระนอง รวมถึงหัวหน้าส่วนราชการ ข้าราชการ และเจ้าหน้าที่ที่เกี่ยวข้อง เข้าร่วมประชุมอย่างพร้อมเพรียง

ผู้ว่าฯระนอง ขับเคลื่อนการท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมอาหาร

ในการประชุมครั้งนี้ มีการนำเสนอประเด็นสำคัญเกี่ยวกับการพัฒนาจังหวัดระนองในด้านการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน โดยเน้นเรื่อง การท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมอาหาร ซึ่งถือเป็นเรื่องใหม่ที่ช่วยเสริมสร้างเอกลักษณ์ของจังหวัด และดึงดูดความสนใจจากนักท่องเที่ยวทั้งในและต่างประเทศ

พัฒนาอัตลักษณ์ด้านอาหารและสุขภาพ

ยิ่งไปกว่านั้น การประชุมได้รายงานผลการสำรวจข้อมูลผู้สูงอายุที่มีอายุ 90 ปีขึ้นไป เพื่อเป็นข้อมูลสนับสนุนด้าน การท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมอาหาร ซึ่งจังหวัดระนองเริ่มเก็บข้อมูลเกี่ยวกับอาหาร โภชนาการ กิจวัตรประจำวัน และทัศนคติในการดำเนินชีวิต เพื่อวิเคราะห์ปัจจัยต่าง ๆ ที่ทำให้ผู้สูงอายุมีสุขภาพที่แข็งแรงและอายุยืนยาว

ข้อมูลเหล่านี้จะถูกนำมาใช้ในการวางแผนพัฒนากิจกรรมท่องเที่ยวที่เน้นวัฒนธรรมอาหารท้องถิ่น และคุณค่าด้านโภชนาการของจังหวัด ซึ่งเชื่อว่าจะช่วยสร้างประสบการณ์ที่น่าจดจำสำหรับนักท่องเที่ยว และส่งเสริมเศรษฐกิจท้องถิ่นอย่างยั่งยืน

จังหวัดระนองถือเป็นพื้นที่ที่มีธรรมชาติและสิ่งแวดล้อมอย่างบริสุทธิ์ จึงเป็นจุดเด่นที่สามารถเชื่อมโยงกับการพัฒนา การท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมอาหาร ได้อย่างลงตัว โดยเน้นให้ผู้เยี่ยมชมได้สัมผัสถึงวิถีชีวิตที่เรียบง่ายแต่มีคุณภาพ และดื่มด่ำกับรสชาติของอาหารพื้นบ้านที่สืบทอดกันมาอย่างยาวนาน

ทั้งนี้ การขับเคลื่อน การท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมอาหาร ไม่เพียงเพื่อการส่งเสริมการท่องเที่ยวเท่านั้น แต่ยังเป็นการอนุรักษ์และฟื้นฟูภูมิปัญญาท้องถิ่น รวมถึงสนับสนุนรายได้ให้กับชุมชนอย่างยั่งยืน

หากคุณสนใจที่จะสัมผัสประสบการณ์การท่องเที่ยวที่แตกต่าง สามารถมาเยือนระนองเพื่อสัมผัสกับวัฒนธรรมอันงดงามผ่านช่อผลไม้ท้องถิ่น อาหารพื้นบ้าน และชีวิตเรียบง่ายของคนท้องถิ่นที่ยังคงรักษาวัฒนธรรมไว้อย่างดี

ที่มา – ผู้ว่าฯระนอง เดินหน้าขับเคลื่อนการท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมอาหาร