หอมถึงเขมร! แจกข้าวเหนียวทุเรียน 4 พันชุด ให้ทหาร-ตร.แนวหน้ารักษาอธิปไตยชายแดน
การมอบข้าวเหนียวทุเรียนให้แก่ทหารและตำรวจแนวหน้าที่ปฏิบัติหน้าที่รักษาอธิปไตยชายแดนไทย-กัมพูชา ถือเป็นการสื่อสารความห่วงใยจากประชาชนอย่างลึกซึ้งครั้งหนึ่ง ในวันที่ 25 สิงหาคม ที่ผ่านมา ที่บ้านโนนดู่ ตำบลบึงมะลู อำเภอกันทรลักษ์ จังหวัดศรีสะเกษ มีการจัดทำข้าวเหนียวทุเรียนน้ำกะทิส่งมอบถึงมือเจ้าหน้าที่ โดยมีพระมหาเชาว์ ฐานรโต จากที่พักสงฆ์สวนป่าพระบารมีท่านพ่อเพ็ชร ตำบลตะเคียนทอง อำเภอเขาคิชฌกูฏ จังหวัดจันทบุรี เป็นผู้นำคณะสงฆ์และจิตอาสาชาวเขาคิชฌกูฏ ร่วมกับชาวบ้านจากพื้นที่จังหวัดศรีสะเกษ และจิตอาสามาด้วยกันมากกว่า 100 คน
หอมถึงเขมร! แจกข้าวเหนียวทุเรียน 4 พันชุด ให้ทหาร-ตร.แนวหน้ารักษาอธิปไตยชายแดน
กิจกรรมนี้มีจุดประสงค์หลักเพื่อส่งเสริมขวัญกำลังใจแก่เจ้าหน้าที่ที่ปฏิบัติหน้าที่ในพื้นที่ชายแดน ซึ่งเป็นจุดที่มีความสำคัญทางยุทธศาสตร์อย่างยิ่งของประเทศไทย โดยเฉพาะในบริเวณที่อยู่ใกล้กับปราสาทเขาพระวิหาร จุดสังเกตสุดท้ายของระบบเขาพนมเดช อันเป็นเรื่องที่บางคนเรียกว่าจุดแยกแดนของไทยกับกัมพูชา คือบริเวณที่ชาวบ้านเรียกรวม ๆ ว่า ‘เขมร’ เนื่องจากตำแหน่งทางภูมิศาสตร์ที่ใกล้เคียงกับกัมพูชา
การทำงานร่วมกันระหว่างศาสนาและประชาชน
สำหรับพระมหาเชาว์ ฐานรโต และคณะ ได้รับแรงผลักดันในการดำเนินกิจกรรมสังคมเช่นนี้จากการที่เห็นว่า การมอบข้าวเหนียวทุเรียนให้แก่ทหารและตำรวจแนวหน้าเป็นการสร้างความรู้สึกสามัคคี ตลอดจนแสดงออกถึงพลังของประชาชนที่พร้อมร่วมกันรักษาความสงบสุขและความมั่นคงของชาติได้อย่างแท้จริง
ในการจัดทำข้าวเหนียวทุเรียน มีการนำวัตถุดิบที่ได้มาตรฐานอย่างเนื้อทุเรียนสดแช่เย็นมาใช้กว่า 500 กิโลกรัม และใช้ข้าวเหนียวคุณภาพดีจำนวน 5 กระสอบ เพื่อนำมาประกอบอาหารแบบstituiçãoเฉพาะกิจ โดยตั้งเตาทำข้าวเหนียวทุเรียนถึง 10 เตา เพื่อให้ได้จำนวนพอต่อความต้องการของทหารๆ และตำรวจแนวหน้าที่เดินทางมารับของให้ครบตามเป้าหมายที่ตั้งไว้ นั่นคือจำนวนไม่น้อยกว่า 4,000 กล่อง
- เตรียมวัตถุดิบคุณภาพสูง เช่น ทุเรียนสดแช่เย็น
- จำนวนข้าวเหนียวมากถึง 5 กระสอบ
- ตั้งเตาทำอาหาร 10 เตาเพื่อปรุงอาหารให้เร็ว
- นำไปส่งหน้าฐานอุทยานแห่งชาติเขาพระวิหาร
- จำนวนกล่องอาหารที่เตรียมไว้กว่า 4,000 กล่อง
กิจกรรมนี้ยังพ่วงกับการผูกข้อไม้ข้อมือให้ทหารและตำรวจเพื่อความเป็นสิริมงคล เป็นสัญลักษณ์ของการอวยพรจากฌาน สมาธิ และพลังบุญจากชาวบ้านพุทธ izzardic พลังบุญ และ นมัสการจิตใจ ต่อผู้ปฏิบัติหน้าที่ โดยที่มีเจ้าหน้าที่หลายรายมารับว่า “รู้สึกตื้นตันใจมากจากการที่มีประชาชนนึกถึงเราแบบนี้” ด้วยความจริงใจในการปฏิบัติหน้าที่
บทสรุปของความบริสุทธิ์ใจในหน้าที่
การพากเพียรในการเตรียมข้าวเหนียวทุเรียนน้ำกะทิในครั้งนี้ เกิดขึ้นจากความตั้งใจแน่วแน่ของผู้มีจิตศรัทธาหลายดวง ในการให้ในรูปแบบของความห่วงใยและความรัก โดยไม่คาดหวังผลตอบแทนใด ๆ กลับ และส่งมอบไปพร้อมกับใจแทนเสียงการกระตุ้นขวัญกำลังใจที่แท้จริง เช่นเดียวกับน้ำใจและศรัทธาอัน หอมถึงเขมร! ซึ่งแฝงไว้ในทุก ๆ คำ อร่อยในทุกไว้ เข้มข้นและลึกซึ้งจนทะลุหัวใจ
หากคุณยังไม่มีโอกาสลองเมนูอาหารทะเลไทยในรูปแบบจานแปลกใหม่ อยากเชิญชวนให้ลองสัมผัส หอมถึงเขมร! กิจกรรมฉลองปฏิทินสายวัฒนธรรมไทยไม่ว่าจะผ่านโทรศัพท์มือถือทางโซเชียลมีเดีย หรือทางช่องทางใดก็ตาม และแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมผ่านรสชาติของอาหาร วัฒนธรรมอาหารของเรานั้นคือสะพานเชื่อมสองข้างฝั่ง หรือในที่นี้อาจเป็นสะพานเชื่อมต่อหัวใจในراءดอนสาย
ที่มา – หอมถึงเขมร! แจกข้าวเหนียวทุเรียน 4 พันชุด ให้ทหาร-ตร.แนวหน้ารักษาอธิปไตยชายแดน