แนวทาง มาตรการ กำหนดราคากลางแก้ปัญหาราคาโคเนื้อตกต่ำ
เชื่อว่าพี่น้องเกษตรกรผู้เลี้ยงโคเนื้อหลายท่านคงกำลังเหนื่อยใจกับปัญหาราคาโคเนื้อที่ไม่เป็นธรรมและภาวะราคาตกต่ำที่กระทบต่อรายได้โดยตรง ล่าสุดทางกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ได้รับทราบถึงปัญหาดังกล่าวและกำลังเร่งหาทางออกด้วยการวาง แนวทาง มาตรการ กำหนดราคากลางแก้ปัญหาราคาโคเนื้อตกต่ำ เพื่อช่วยสร้างอำนาจต่อรองให้เกษตรกรและยกระดับโครงสร้างราคาให้มีความยุติธรรมมากขึ้นครับ
เจาะลึก แนวทาง มาตรการ กำหนดราคากลางแก้ปัญหาราคาโคเนื้อตกต่ำ
ปัญหาเรื่องราคาที่ผ่านมาเกิดจากปัจจัยรอบด้าน ทั้งเรื่องโครงสร้างการตลาดที่ไม่เอื้อต่อรายย่อย และผลกระทบจากการนำเข้าเนื้อราคาถูก ทำให้รัฐบาลต้องเร่งขับเคลื่อน 13 มาตรการภายใต้ Beef Board โดยมีเป้าหมายสำคัญคือการกำหนด “ราคากลาง” ที่ยืดหยุ่นตามกลไกตลาดและตอบโจทย์การค้าในปัจจุบัน ซึ่งภายในเดือนกรกฎาคม 2569 นี้ เราน่าจะได้เห็นกรอบราคาแนะนำที่ชัดเจนแยกตามเกรดและน้ำหนัก ซึ่งจะช่วยให้เกษตรกรมีบรรทัดฐานในการซื้อขายที่โปร่งใสขึ้น
เหตุผลที่ต้องรีบใช้ แนวทาง มาตรการ กำหนดราคากลางแก้ปัญหาราคาโคเนื้อตกต่ำ
การจะแก้ปัญหาให้ยั่งยืนนั้นไม่ใช่แค่การกำหนดราคา แต่ต้องปรับเปลี่ยนระบบทั้งห่วงโซ่อุปทาน โดยมุ่งเน้นนโยบาย “ตลาดนำการผลิต” ดังนี้ครับ:
- เพิ่มช่องทางระบายสินค้า: ปรับปรุงมาตรฐานโรงฆ่าสัตว์เพื่อเข้าสู่โมเดิร์นเทรดและส่งออก
- ยกระดับฟาร์ม: สนับสนุนเกษตรกรให้เข้าสู่ระบบมาตรฐานเพื่อเพิ่มมูลค่าเนื้อ
- การคลังและหนี้สิน: เร่งช่วยเหลือสภาพคล่องโรงฆ่าสัตว์และแก้ปัญหาหนี้สินโครงการโคบาลบูรพา
นอกจากนี้ ในอนาคตเราจะได้เห็นนวัตกรรมใหม่ๆ เช่น การใช้ “ตั๋วรูปพรรณโค” ร่วมกับ “ไมโครชิป” เพื่อใช้เป็นหลักทรัพย์ค้ำประกันในการกู้ยืมเงินทุน รวมถึงการเปลี่ยนระบบการซื้อขายจาก “เหมาตัว” มาเป็นการ “ชั่งน้ำหนัก” ที่ตลาดกลางปศุสัตว์ ซึ่งจะช่วยป้องกันไม่ให้พ่อค้าคนกลางเอาเปรียบได้อีกต่อไปครับ
ในมุมมองของผม การก้าวข้ามปัญหานี้ต้องอาศัยความร่วมมือจากทุกภาคส่วน ทั้งภาครัฐที่ต้องสนับสนุนด้านฐานข้อมูลและเทคโนโลยี และเกษตรกรที่ต้องปรับตัวสู่มาตรฐานสากล หากเราทำสิ่งนี้ได้อย่างเป็นรูปธรรม อุตสาหกรรมโคเนื้อไทยจะกลับมาอยู่ในจุดที่สดใสและแข่งขันได้ในระดับโลกแน่นอนครับ เป็นกำลังใจให้พี่น้องเกษตรกรทุกท่านครับ
ที่มา – แนวทาง มาตรการ กำหนดราคากลางแก้ปัญหาราคาโคเนื้อตกต่ำ