กฤษณ์ ศรีภูมิเศรษฐ์ ยันไม่ได้ดูถูกใคร ปมเหยียดคนไทย

กลายเป็นประเด็นร้อนแรงในโลกโซเชียลมีเดียเมื่อไม่กี่วันที่ผ่านมา สำหรับกรณีดราม่าของแบรนด์เจลาโต้หรู “PARAMETER: Classic Refined Gelato” ที่ทำเอาชาวเน็ตวิพากษ์วิจารณ์กันอย่างหนัก จนล่าสุด กฤษณ์ ศรีภูมิเศรษฐ์ ยันไม่ได้ดูถูกใคร พร้อมออกมาตั้งโต๊ะแถลงข่าวเพื่อชี้แจงทุกประเด็นที่หลายคนเข้าใจผิด โดยเฉพาะเรื่องการกินเจลาโต้ที่เขามองว่าต้องมีความใส่ใจในรายละเอียด

กฤษณ์ ศรีภูมิเศรษฐ์ ยันไม่ได้ดูถูกใคร พร้อมขอโทษจากใจ

หนุ่มกฤษณ์ได้อธิบายถึงความตั้งใจจริงในการเสิร์ฟเจลาโต้ให้ลูกค้าว่า ตนเพียงแค่อยากให้ทุกคนได้สัมผัสรสชาติที่ดีที่สุดในทุกช้อน การรีบกินตอนที่อุณหภูมิพอดีคือหัวใจสำคัญ ไม่ใช่การหวงไม่ให้ถ่ายรูป แต่เป็นเรื่องของคอมมอนเซนส์ในการรับประทานของหวานที่ผ่านกระบวนการผลิตอย่างพิถีพิถันนานนับเดือน กฤษณ์ ศรีภูมิเศรษฐ์ ยันไม่ได้ดูถูกใคร และขอยืนยันว่าถ้อยคำที่ใช้อาจจะดูรุนแรงไปบ้าง แต่เป็นเพียงการแสดงความคิดเห็นที่อยากเห็นการพัฒนาคุณภาพของสินค้าในไทยให้ดียิ่งขึ้นเท่านั้น

เจลาโต้รสชาติระดับโลกและการปรับตัว

นอกจากประเด็นเรื่องการถ่ายรูปแล้ว กฤษณ์ยังได้ไขข้อสงสัยเรื่องราคาที่หลายคนมองว่าสูงลิ่ว โดยเขาให้เหตุผลว่าต้นทุนวัตถุดิบและความยากของกระบวนการทำนั้นสูงมาก การจะทำเจลาโต้ให้ได้รสชาติระดับโลกเช่นนี้ต้องอาศัยทั้งประสบการณ์และการคัดสรรวัตถุดิบชั้นเลิศ หากใครได้ลองชิมแล้วก็จะพบว่ามันมีความแตกต่างอย่างชัดเจน ซึ่งเจ้าตัวยินดีน้อมรับคำวิจารณ์และพร้อมที่จะปรับเปลี่ยนสไตล์การทำคอนเทนต์ให้ซอฟต์ลง เพื่อให้เข้าถึงกลุ่มลูกค้าทุกคนได้ง่ายขึ้น

• ยืนยันเจลาโต้อร่อยที่สุดในโลกจากความมุ่งมั่นทุ่มเท
• ขอโทษผ่านสื่อหากคำพูดที่ใช้ทำให้คนไทยรู้สึกไม่ดี
• ย้ำว่าไม่เคยมีเจตนาดูถูกคนในชาติ แต่มองว่าทุกคนสามารถพัฒนาผลงานให้ดียิ่งขึ้นได้

ท้ายที่สุดแล้ว การออกมาพูดคุยอย่างจริงใจในครั้งนี้แสดงให้เห็นว่า กฤษณ์เพียงต้องการรักษาคุณภาพของงานที่เขารักเอาไว้ แม้กระแสสังคมจะตีกลับอย่างหนัก แต่ในมุมของคนทำธุรกิจ เขามองว่าความอร่อยและประสบการณ์ที่ดีของลูกค้าคือสิ่งสำคัญที่สุด หากร้านไปต่อไม่ได้เขาก็พร้อมน้อมรับความจริง แต่ในตอนนี้เขาก็ยังคงมุ่งมั่นกับการสร้างสรรค์เจลาโต้คุณภาพสูงต่อไป เพราะเป้าหมายคือการทำให้อาหารและบริการของไทยทัดเทียมระดับสากล

ที่มา – ‘กฤษณ์ ศรีภูมิเศรษฐ์’ ย้ำไม่ได้ดูถูกใคร ขอโทษปมเหยียดคนไทย ยันเจลาโต้อร่อยที่สุดในโลก!