คุณากร มั่นใจขึ้นทะเบียน GI “เนื้อสุรินทร์” ช่วยการันตีคุณภาพ สร้างรายได้พื้นที่ 43 ล้าน
เมื่อเร็วๆ นี้ นายคุณากร ปรีชาชนะชัย อดีตที่ปรึกษารัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ ได้ออกมาแสดงความยินดีหลังจากที่กรมทรัพย์สินทางปัญญา กระทรวงพาณิชย์ ได้ประกาศขึ้นทะเบียนสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (GI) ให้กับ “เนื้อสุรินทร์” เมื่อวันที่ 29 สิงหาคม 2568 ที่ผ่านมา ถือเป็นความสำเร็จที่สำคัญและเป็นรูปธรรมจากการร่วมมือของทุกภาคส่วน
คุณากร มั่นใจขึ้นทะเบียน GI “เนื้อสุรินทร์” ช่วยการันตีคุณภาพ สร้างรายได้พื้นที่ 43 ล้าน
“เนื้อสุรินทร์” ได้รับการยอมรับให้เป็นผลิตภัณฑ์ระดับพรีเมียม โดยมีคุณภาพสูง ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็น GI ซึ่งช่วยยกระดับมูลค่าสินค้า และสร้างความเชื่อมั่นให้กับผู้บริโภคในระดับประเทศและนานาชาติ พร้อมสร้างรายได้ให้แก่เกษตรกรและชุมชนในจังหวัดสุรินทร์กว่า 43 ล้านบาทต่อปี
พัฒนาคุณภาพและเพิ่มศักยภาพให้กับผลิตภัณฑ์
นายคุณากร กล่าวว่าได้มีส่วนร่วมในการส่งเสริมโครงการตั้งแต่สมัยดำรงตำแหน่ง และมองว่าการขึ้นทะเบียน GI นี้เป็นก้าวสำคัญในการพัฒนาสินค้าและยกระดับฐานะเกษตรกร “การขึ้นทะเบียน GI จะช่วยสะท้อนคุณภาพของเนื้อสุรินทร์ และสร้างภาพลักษณ์เชิงบวกให้กับจังหวัดของเราในระดับประเทศและตลาดโลก”
“เนื้อสุรินทร์” เป็นเนื้อโคลูกผสมคุณภาพสูง มีสายเลือดวากิวไม่น้อยกว่า 50% ส่งผลให้มีคุณสมบัติพิเศษ อย่างสีเนื้อแดงอมชมพู ไขมันแทรกสม่ำเสมอ มีระดับคะแนนคุณภาพตามมาตรฐานญี่ปุ่น 3 ขึ้นไป มีรสชาติอร่อย เนื้อนิ่ม ไม่มีกลิ่นสาบ ที่มาพร้อมมูลค่าสูง
- สายพันธุ์คุณภาพ: มีสายเลือดวากิว >50%
- คุณภาพมาตรฐาน: ได้มาตรฐานญี่ปุ่นระดับ 3 ขึ้นไป
- ผลผลิต: มากกว่า 144,000 กิโลกรัมต่อปี
- รายได้: สร้างรายได้กว่า 43 ล้านบาท
นับเป็นการยกระดับทั้งเศรษฐกิจท้องถิ่นและการพัฒนาคุณภาพชีวิตของเกษตรกรอย่างยั่งยืน การได้รับการรับรอง GI จึงถือเป็นเครื่องยืนยันถึงความเป็นมาและความพิเศษของ “เนื้อสุรินทร์” ที่ไม่ใช่เพียงแค่ผลิตภัณฑ์ แต่เป็นสัญลักษณ์ของคุณภาพและความตั้งใจในการเลี้ยงดูอย่างประณีต
ในอนาคต “เนื้อสุรินทร์” มีศักยภาพที่จะชูภาพพจน์จังหวัดสุรินทร์ และเป็นผลิตภัณฑ์ที่ช่วยเสริมสร้างภาพลักษณ์ของประเทศไทยให้ก้าวไปไกลในตลาด meat premium ระดับโลก
อย่าพลาด! สนับสนุนผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น เพื่อสร้างรายได้ให้ชุมชนและรักษามรดกภูมิปัญญาท้องถิ่น
ที่มา – คุณากร มั่นใจขึ้นทะเบียน GI “เนื้อสุรินทร์” ช่วยการันตีคุณภาพ สร้างรายได้พื้นที่ 43 ล้าน