ดื่มบ่อยระวัง! 5 เครื่องดื่มทำลายกระดูก เสี่ยงกระดูกพรุน

เมื่อวันที่ 20 กันยายน นายแพทย์ เจษฎ์ บุณยวงศ์วิโรจน์ รองผู้อำนวยการโรงพยาบาลมหาราชนครราชสีมา ได้โพสต์ให้ความรู้ผ่านเพจหมอเจด เตือนเกี่ยวกับเครื่องดื่มที่อาจทำลายกระดูกโดยที่เราไม่รู้ตัว ซึ่งส่งผลให้เกิดความเสี่ยงต่อกระดูกพรุนก่อนวัย

ดื่มบ่อยระวัง! 5 เครื่องดื่มทำลายกระดูก เสี่ยงกระดูกพรุน

หลายคนอาจไม่รู้เลยว่าเครื่องดื่มที่ดื่มกันเป็นประจำในแต่ละวัน อาจเป็นตัวการทำลายกระดูกโดยที่เราไม่รู้ตัว ถ้าดื่มบ่อยและในปริมาณมาก อาจเสี่ยงต่อกระดูกพรุนก่อนวัยโดยที่ไม่รู้ตัว มาดู 5 เครื่องดื่มตัวร้ายที่ควรหลีกเลี่ยงหรือลดปริมาณการดื่มกันดีกว่า

1. ชา

ชาเป็นเครื่องดื่มที่มีประโยชน์ต่อร่างกายในหลายมิติ แต่หากดื่มมากเกินไป โดยเฉพาะชาเข้มข้นหรือชานมที่มีน้ำตาลสูง จะส่งผลเสียต่อกระดูก เพราะในชามีสารแทนนิน (Tannins) ที่จะจับตัวกับแคลเซียมในลำไส้ ทำให้ร่างกายดูดซึมแคลเซียมได้น้อยลง ส่งผลให้ระดับแคลเซียมลดลงเรื่อย ๆ

ชาก็ยังดูดซับฟลูออไรด์จากดินสูง ซึ่งหากได้รับมากเกินไปจะทำให้เกิดภาวะ “Skeletal Fluorosis” ส่งผลให้กระดูกเปราะและปวดข้อ ดังนั้นควรดื่มชาในปริมาณที่พอดี วันละ 1-2 แก้ว และไม่ดื่มร่วมกับอาหารที่มีแคลเซียมสูง

2. กาแฟ

สำหรับคนที่ต้องมีกาแฟเพื่อเริ่มต้นวันใหม่ ควรระวังว่าการดื่มกาแฟมากเกินไปส่งผลเสียต่มวลกระดูก เพราะในกาแฟมีคาเฟอีนที่มีฤทธิ์ขับปัสสาวะ ทำให้แคลเซียมถูกขับออกทางไตมากขึ้น

นอกจากนี้ คาเฟอีนยังรบกวนการดูดซึมแคลเซียมในลำไส้ ทำให้ระดับแคลเซียมในร่างกายลดลง ส่งผลให้กระดูกบางลง ดังนั้นควรจำกัดการดื่มกาแฟไม่เกิน 2-3 แก้วต่อวัน และเสริมแคลเซียมจากอาหาร เช่น นม ปลาตัวเล็ก หรือผักใบเขียว

3. เครื่องดื่มชูกำลัง

เครื่องดื่มชูกำลังแม้ให้พลังงานในระยะสั้น แต่ในระยะยาวมีผลกระทบต่อสุขภาพกระดูกอย่างมาก เครื่องดื่มส่วนใหญ่มีคาเฟอีนและน้ำตาลสูง ซึ่งทั้งสองส่วนนี้ส่งผลเสียต่อการดูดซึมแคลเซียม

อีกทั้งยังกระตุ้นการอักเสบเรื้อรังที่กระทบต่อการสร้างมวลกระดูกใหม่ นอกจากนี้ยังมีค่า pH ต่ำ ทำให้ร่างกายต้องดึงแคลเซียมจากกระดูกเพื่อปรับกรด-ด่างในเลือด จึงแนะนำให้หลีกเลี่ยงเครื่องดื่มเหล่านี้ แล้วเปลี่ยนมาใช้วิธีการเสริมพลังงานโดยธรรมชาติแทน

4. น้ำอัดลม

ใครที่ชอบน้ำอัดลมอาจต้องเปลี่ยนใจ เพราะน้ำอัดลมมีกรดฟอสฟอริก ซึ่งจะกระตุ้นให้ร่างกายขับแคลเซียมออกมากขึ้น งานวิจัยหลายชิ้นยืนยันว่า คนที่ดื่มน้ำอัดลมเป็นประจำมีมวลกระดูกต่ำกว่า

รวมถึงน้ำตาลในน้ำอัดลมทำให้ร่างกายดูดซึมแคลเซียมลดลง เช่นเดียวกับสารให้ความหวานบางชนิดที่มีผลกระทบต่อการเผาผลาญของกระดูก ไม่ว่าจะเป็นน้ำอัดลมปกติหรือสูตรลดน้ำตาล ก็มีผลเช่นเดียวกัน ดังนั้นควรเลือกดื่มน้ำเปล่าแทน

5. เครื่องดื่มมีแอลกอฮอล์

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ไม่ส่งผลเสียแค่ต่อตับเท่านั้น แต่ยังถูกพิสูจน์แล้วว่าส่งผลต่อกระดูกด้วย เนื่องจากแอลกอฮอล์ไปรบกวนเซลล์สร้างกระดูก (Osteoblasts) ทำให้ร่างกายสร้างมวลกระดูกใหม่ได้น้อยลง

ยิ่งดื่มแอลกอฮอล์ต่อเนื่องเป็นเวลานาน ยิ่งเพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นกระดูกพรุน และกระดูกหักง่ายขึ้น นอกจากนี้ยังไปกระทบการดูดซึมแคลเซียมที่ต้องใช้วิตามินดี ดังนั้นควรเลิกหรือลดปริมาณให้น้อยที่สุด

เครื่องดื่มทั้ง 5 ชนิดนี้คือ ชา กาแฟ เครื่องดื่มชูกำลัง น้ำอัดลม และแอลกอฮอล์ หากดื่มบ่อยเกินไปย่อมส่งผลเสียต่อสุขภาพกระดูก จึงควรเลือกลดปริมาณหรือหลีกเลี่ยง พร้อมกับเพิ่มอาหารที่มีแคลเซียมสูง เช่น นม ปลาตัวเล็ก ผักใบเขียว และอย่าลืมรับวิตามินดีจากแสงแดด

สำหรับใครที่ยังรับแคลเซียมไม่เพียงพอจากอาหารธรรมชาติ อาจเลือกรับ แคลเซียมร่วมกับวิตามิน D3 และ K2 อีกทั้งควรเติมแมกนีเซียมเพื่อช่วยการดูดซึมและการเสริมสร้างกระดูกอย่างมีประสิทธิภาพ

การเปลี่ยนพฤติกรรมการดื่มเครื่องดื่มในแต่ละวัน อาจเป็นก้าวเล็ก ๆ แต่สำคัญต่อสุขภาพกระดูกในวัยชรา ลองเริ่มเลือกดื่มสิ่งที่ดีต่อสุขภาพมากขึ้น จะช่วยลดความเสี่ยงกระดูกพรุนก่อนวัยได้อย่างมีประสิทธิภาพ

ที่มา – ดื่มบ่อยระวัง! หมอเตือน 5 เครื่องดื่มตัวร้าย ทำลายกระดูกไม่รู้ตัว เสี่ยงกระดูกพรุนก่อนวัย!