ลำปาง: รถม้า, งานคราฟท์, กาดกองต้า และแคร็ปฝรั่งเศส

หากพูดถึง ลำปาง หลายคนคงนึกถึงเมืองแห่งรถม้าที่ยังคงความคลาสสิกและเสน่ห์ของเมืองเก่า แต่นอกจากรถม้าที่เป็นสัญลักษณ์ของจังหวัดนี้แล้ว ยังมีอีกหลายสิ่งหลายอย่างที่บอกเล่าเรื่องราวของ ลำปาง ได้อย่างน่าสนใจ ไม่ว่าจะเป็นงานคราฟท์แฮนด์เมด กาดกองต้า แหล่งช้อปปิ้งและเดินเล่นยามค่ำคืน หรือแม้แต่ของกินอย่างแคร็ปฝรั่งเศสที่ขึ้นชื่อว่าอร่อยจนต้องต่อคิว

สำหรับใครที่อยากสัมผัสบรรยากาศของ ลำปาง อย่างแท้จริง การนั่งรถม้าเป็นหนึ่งในกิจกรรมที่ไม่ควรพลาด แต่รู้หรือไม่ว่า วันนี้คุณสามารถเรียกรถม้าผ่านแอปพลิเคชั่นอย่าง Maxim ได้แล้ว! ไม่ว่าจะอยู่หน้ามิวเซียมลำปาง หน้าโรงแรม หรือแม้แต่หน้าเซ็นทรัลพลาซ่า แค่เปิดแอป ก็สามารถเรียกรถม้ามารับได้ทันที สะดวกสบายและทันสมัย แต่ยังคงความคลาสสิกของบรรยากาศเมืองเก่าไว้อย่างครบถ้วน

อีกหนึ่งจุดหมายที่ห้ามพลาดเมื่อมาเยือน ลำปาง คือ บ้านม้าท่าน้ำ ที่นี่ไม่ใช่แค่จุดขึ้นรถม้าธรรมดา แต่คุณจะได้สัมผัสวิถีชีวิตของคนเลี้ยงม้าอย่างใกล้ชิด โดยมี อาจารย์บั้ม หรือ ว่าที่ร้อยเอกสุพจน์ ใจรวมกูล ผู้สืบทอดอาชีพสารถีรถม้ามาตั้งแต่เด็ก เป็นผู้ถ่ายทอดความรู้และประสบการณ์ให้กับผู้มาเยือน

ที่ บ้านม้าท่าน้ำ นอกจากจะได้นั่งรถม้าเที่ยวชมเมืองแล้ว ยังสามารถลูบคลำ แปรงขนม้า พาม้าเดิน หรือแม้แต่ฟังเรื่องราวเกี่ยวกับการตีเกือกม้าและการฟ้อนดาบตามแบบฉบับของภาคเหนือได้อีกด้วย หนึ่งในกิจกรรมที่น่าสนใจคือการประดิษฐ์ ตาข่ายดักฝันจากเกือกม้า ที่ผสานความเชื่อของชาวเหนือและชาวอินเดียนแดงเข้าไว้ด้วยกัน กลายเป็นของที่ระลึกที่ทั้งสวยและมีความหมาย

หลังจากอิ่มเอมกับบรรยากาศของรถม้าและวิถีชีวิตของคนลำปางแล้ว ต่อไปคือการเดินชิล ๆ ที่ กาดกองต้า ย่านการค้าย้อนยุคที่เต็มไปด้วยอาคารเก่าสไตล์จีนและตะวันตก ยิ่งในช่วงเย็นวันเสาร์-อาทิตย์ ถนนสายนี้จะปิดการจราจรและเปิดเป็นถนนคนเดิน ร้านค้า ร้านอาหาร และของที่ระลึกมากมายจะมาเปิดให้เลือกซื้อเลือกชิมกันอย่างคึกคัก

ภายใน กาดกองต้า มีร้านคาเฟ่และร้านอาหารมากมาย แต่ที่ห้ามพลาดคือ แคร็ปฝรั่งเศส ร้านขนมที่ขึ้นชื่อว่าอร่อยจนต้องต่อคิว แป้งเครปกรอบนอกนุ่มใน หอมเนย และที่พิเศษคือทางร้านจะกลับด้านแป้งให้สุกทั้งสองด้านก่อนจึงค่อยใส่ไส้ ทำให้แป้งกรอบและไม่แฉะ ร้านนี้มีกฎเหล็กคือสั่งได้ตามเมนูที่เขียนไว้เท่านั้น แต่นั่นก็ไม่ใช่อุปสรรคสำหรับนักชิมที่ยอมต่อคิวเพื่อลิ้มลองความอร่อย

อีกหนึ่งร้านที่ควรแวะเวียนไปเมื่อมา กาดกองต้า คือ Papacraft Café คาเฟ่ที่รวมเอาศิลปะ งานคราฟท์ และของใช้แฮนด์เมดไว้ด้วยกัน ที่นี่มีทั้งเครื่องประดับหนังแฮนด์เมด เครื่องดื่ม และเค้กแสนอร่อย นอกจากนี้ยังมีกิจกรรมเวิร์คชอปให้ร่วมทำ เช่น Ceramic Painting ที่คุณสามารถวาดลวดลายและระบายสีบนจานรองแก้วเซรามิกได้ตามใจชอบ ได้งานศิลปะชิ้นเดียวในโลกกลับบ้านไปอีกด้วย

และหากอยากเข้าใจ ลำปาง ให้ลึกซึ้งยิ่งขึ้น ต้องไปที่ มิวเซียมลำปาง หรือ พิพิธภัณฑ์การเรียนรู้เมืองลำปาง ที่นี่จะพาคุณย้อนเวลาไปทำความรู้จักกับประวัติศาสตร์ วัฒนธรรม และวิถีชีวิตของคนลำปางตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบัน ผ่านนิทรรศการที่ออกแบบมาอย่างน่าสนใจและทันสมัย

จะเห็นได้ว่า ลำปาง ไม่ใช่แค่เมืองรถม้าอันเก่าแก่ แต่ยังเป็นเมืองที่มีชีวิตชีวา มีเรื่องราว และมีของดีอีกมากมายรอให้คุณมาค้นพบ ไม่ว่าจะเป็นงานคราฟท์ที่มีเอกลักษณ์ กาดกองต้าที่คึกคัก หรือแคร็ปฝรั่งเศสที่อร่อยจนต้องต่อคิว ทุกอย่างล้วนบอกเล่าเรื่องราวของ ลำปาง ได้อย่างน่าประทับใจ

ฤดูหนาวนี้ ถ้าคุณกำลังมองหาที่เที่ยวที่มีทั้งความสงบ ความคลาสสิก และความน่ารักของวิถีชีวิตท้องถิ่น ลำปาง คือคำตอบที่คุณตามหามาโดยตลอด

ที่มา – “ลำปาง” รถม้า งานคราฟท์ กาดกองต้า และแคร็ปฝรั่งเศส