ล่า “แมงจีซอนทอด” สร้างรายได้งาม!

วันที่ 20 พ.ย. 68 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ที่หมู่ 5 บ้านสันดัน ต.เขาไม้แก้ว อ.กบินทร์บุรี จ.ปราจีนบุรี มีชาวบ้านใช้ภูมิปัญญาท้องถิ่นดักจับ “แมงกระชอน” สร้างรายได้เสริมทุกคืน โดยเพียงเปิดลำโพงเปิดเสียงเรียกแมงกระชอนหน้าบ้าน ก็มีรายได้วันละกว่า 200 บาท โดยไม่ต้องออกแรงมากนัก

แมงกระชอน หรือที่ชาวบ้านเรียกคุ้นปากว่า “แมงจีซอน” เป็นแมลงในตระกูลจิ้งหรีด อาศัยอยู่ใต้ผิวดิน และมีเสียงร้องเฉพาะตัวเป็นสัญลักษณ์ เมื่อได้ยินเสียงคล้ายกันก็จะพากันโผล่ขึ้นมาจากรูดินครั้งละหลายตัว จึงถูกนำพฤติกรรมนี้มาประยุกต์ใช้เป็นเทคนิคดักจับ โดยชาวบ้านรายนี้ใช้วิธีเปิดเสียงล่อมานานกว่า 2 ปีแล้ว และมีรายได้ต่อเนื่องทุกวัน

นางปน คำเรียบร้อย ชาวบ้านเจ้าของวิธีดักจับ เปิดเผยว่า การทำกับดักนั้นทำไม่ยาก ใช้เพียงแรงและวัสดุพื้นบ้าน โดยขุดหลุมหน้าบ้านลึกประมาณ 20 เซนติเมตร กว้างราว 1 เมตร ปูด้านล่างด้วยพลาสติกแล้วใส่น้ำในระดับหนึ่ง จากนั้นใช้ลำโพงบลูทูธเปิดเสียงแมงกระชอนเป็นตัวล่อ พร้อมแขวนไฟสีม่วงที่ปากหลุม และไฟสีชมพูไว้ด้านล่างเพื่อดึงดูดแมลงให้ลงมาในหลุม

“ถ้าไม่เปิดเสียงมันจะไม่มาเลยจ้ะ พอได้ยินเสียงมันก็จะพากันออกจากดิน แล้วตกลงไปในหลุมที่มีน้ำขัง เราก็แค่รอตักขึ้นมาใส่ภาชนะแล้วนำไปนึ่งต่อ” นางปนกล่าว

สำหรับรายได้ นางปนระบุว่า หากขายเป็นตัวสด จะได้ราคาประมาณร้อยละ 70 บาท โดยกลุ่มนักตกปลานิยมมาซื้อไปใช้เป็นเหยื่อ หากนึ่งเพื่อขายเป็นวัตถุดิบให้ร้านขายแมลงทอดก็จะมีพ่อค้าแม่ค้ามารับซื้อถึงบ้านในราคากิโลกรัมละ 160 บาท

เฉลี่ยแล้วในช่วงฤดูหนาวจะจับได้คืนละประมาณ 1 กิโลกรัม ส่วนฤดูร้อนจะได้มากขึ้นเฉลี่ยคืนละกว่า 2 กิโลกรัม โดยเธอจะเปิดเสียงล่อไว้ตลอดคืน และตักแมงกระชอนขึ้นมาตอนเช้าประมาณ 6 โมง ก่อนนำไปนึ่งเตรียมขายส่งให้ลูกค้าต่อไป

ภูมิปัญญาง่ายๆ แต่สร้างรายได้จริง ทำให้ชาวบ้านในพื้นที่สามารถมีเงินใช้ทุกวันจากธรรมชาติที่อยู่รอบตัว

กรอบถึงทรวง! ภารกิจลับล่า “แมงจีซอนทอด” 160 บาท/กิโลฯ! เปิดลำโพงเรียกเงิน หน้าบ้านทุกคืน!

ใครจะเชื่อว่าแค่การเปิดลำโพงเรียก “แมงจีซอนทอด” หน้าบ้านทุกคืน จะสามารถสร้างรายได้เสริมได้อย่างงาม! เรื่องราวสุดแปลกแต่จริงนี้เกิดขึ้นที่จังหวัดปราจีนบุรี ที่ซึ่งชาวบ้านได้ค้นพบวิธีการดักจับแมลงแสนอร่อยอย่าง “แมงกระชอน” หรือที่คุ้นหูกันในชื่อ “แมงจีซอนทอด” ด้วยภูมิปัญญาชาวบ้านที่น่าทึ่ง

เทคนิคเด็ด! เปิดลำโพงล่อ “แมงจีซอนทอด”

หัวใจสำคัญของวิธีการนี้คือการใช้เสียง! ชาวบ้านจะเปิดเสียงของแมงกระชอนผ่านลำโพงบลูทูธ เพื่อล่อให้แมลงเหล่านี้ออกมาจากใต้ดิน หลังจากนั้น พวกมันก็จะตกลงไปในหลุมที่เตรียมไว้ ซึ่งมีน้ำขังอยู่ด้านล่าง ทำให้ง่ายต่อการจับ

นางปนเล่าว่าเทคนิคนี้ได้ผลดีอย่างมาก โดยเฉพาะในช่วงฤดูร้อนที่สามารถจับ “แมงจีซอนทอด” ได้มากถึง 2 กิโลกรัมต่อคืน สร้างรายได้เป็นกอบเป็นกำให้กับครอบครัว

จากแมลงใต้ดิน สู่เมนูเด็ดริมทาง

หลังจากจับแมงกระชอนได้แล้ว ชาวบ้านจะนำไปนึ่ง จากนั้นก็จะมีพ่อค้าแม่ค้ารับซื้อถึงบ้านในราคากิโลกรัมละ 160 บาท เพื่อนำไปทำเป็นเมนู “แมงจีซอนทอด” แสนอร่อยที่หลายคนชื่นชอบ

นอกจากนี้ แมงกระชอนสดๆ ยังเป็นที่ต้องการของนักตกปลาที่ซื้อไปใช้เป็นเหยื่ออีกด้วย เรียกได้ว่าแมลงตัวเล็กๆ เหล่านี้สร้างประโยชน์ได้หลากหลายจริงๆ

• สร้างรายได้เสริมให้ชาวบ้าน
• เป็นวัตถุดิบหลักของเมนู “แมงจีซอนทอด”
• เป็นเหยื่อตกปลาชั้นดี

เรื่องราวของชาวบ้านที่ปราจีนบุรีนี้ เป็นตัวอย่างที่น่าสนใจของการนำภูมิปัญญาท้องถิ่นมาประยุกต์ใช้เพื่อสร้างรายได้จากทรัพยากรธรรมชาติรอบตัว หากใครมีโอกาสได้ไปเยือนจังหวัดนี้ อย่าลืมลองชิม “แมงจีซอนทอด” เมนูเด็ดที่มาพร้อมกับเรื่องราวสุดสร้างสรรค์นี้!

ที่มา – กรอบถึงทรวง! ภารกิจลับล่า “แมงจีซอนทอด” 160 บาท/กิโลฯ! เปิดลำโพงเรียกเงิน หน้าบ้านทุกคืน!