ศอ.บต. ปัดฝุ่น Halal Innovation Hub ศูนย์กลางนวัตกรรมฮาลาล
เชื่อว่าหลายคนคงตื่นเต้นไม่น้อยกับข่าวล่าสุดที่ ศอ.บต. เตรียมปัดฝุ่นโครงการครั้งใหญ่เพื่อผลักดันพื้นที่จังหวัดชายแดนภาคใต้ (จชต.) ให้ก้าวขึ้นสู่การเป็นผู้นำด้านผลิตภัณฑ์ฮาลาลในระดับสากล ผ่านโครงการสำคัญอย่าง Halal Innovation Hub เพื่อยกระดับ จชต. เป็นศูนย์กลางนวัตกรรมและส่งออกอาหารฮาลาล ที่จะช่วยสร้างรายได้และขับเคลื่อนเศรษฐกิจในพื้นที่ได้อย่างยั่งยืน
ศอ.บต. ปัดฝุ่น Halal Innovation Hub ศูนย์กลางนวัตกรรมฮาลาล
การเดินหน้าในครั้งนี้ นำโดย นายชนธัญ แสงพุ่ม รองเลขาธิการ รักษาราชการแทนเลขาธิการ ศอ.บต. ที่ได้ลงพื้นที่พูดคุยกับผู้ประกอบการตัวจริงเสียงจริง เพื่อทำความเข้าใจความต้องการและวางแนวทางร่วมกัน โดยเป้าหมายหลักคือการยกระดับสินค้าท้องถิ่นให้มีมาตรฐานระดับโลก พร้อมส่งออกไปยังประเทศในแถบตะวันออกกลางและประเทศเพื่อนบ้านอย่างเต็มรูปแบบ ซึ่งหากโครงการ ศอ.บต. ปัดฝุ่น Halal Innovation Hub ศูนย์กลางนวัตกรรมฮาลาล นี้สำเร็จ จะกลายเป็นจุดเปลี่ยนสำคัญของภาคใต้อย่างแน่นอน
โอกาสทองของผู้ประกอบการใน จชต.
จากการหารือพบว่าผู้ประกอบการหลายรายมีความพร้อมสูงมาก ทั้งในด้านตัวผลิตภัณฑ์และองค์ความรู้ เพียงแค่ได้รับการสนับสนุนจากภาครัฐอย่างถูกจุด เราก็จะได้เห็นสินค้าใหม่ๆ ออกสู่ตลาดโลก โดยเฉพาะในกลุ่มประเทศมุสลิม ศอ.บต. จึงวางกลยุทธ์ผ่านเครือข่าย 3 เสาหลัก ดังนี้:
- เครือข่ายผู้แสวงบุญ: ใช้โอกาสจากการเดินทางไปประกอบพิธีฮัจญ์และอุมเราะห์ เพื่อประชาสัมพันธ์สินค้าให้เป็นที่รู้จักในวงกว้าง
- เครือข่ายนักศึกษาไทยในต่างประเทศ: เชื่อมโยงผลิตภัณฑ์จากบ้านเกิดสู่ตลาดโลกผ่านช่องทางจำหน่ายใหม่ๆ
- ตลาดประเทศมาเลเซีย: ใช้จุดแข็งเรื่องพรมแดนและการยอมรับในมาตรฐานสินค้าฮาลาลของไทยเข้าไปวางจำหน่าย
ด้าน น.ส.ประภัสสร จรูญพงศ์ ผู้ประกอบการโรงงาน PK cosmetic and development ได้สะท้อนมุมมองว่า การที่ภาครัฐเข้ามาหนุนเสริม ศอ.บต. ปัดฝุ่น Halal Innovation Hub ศูนย์กลางนวัตกรรมฮาลาล จะเป็นแรงผลักดันให้ผู้ประกอบการกล้าที่จะต่อยอดสินค้า ไม่ใช่แค่เครื่องสำอางหรือยาบรรเทาปวดเท่านั้น แต่รวมไปถึงผลิตภัณฑ์อาหารแปรรูปพร้อมทานที่ตอบโจทย์วิถีชีวิตคนยุคใหม่ ซึ่งเชื่อมั่นว่าหากได้รับการส่งเสริมที่ดี สินค้าไทยจะสามารถครองใจตลาดโลกได้ไม่ยาก
บทสรุปของเรื่องนี้แสดงให้เห็นถึงความหวังใหม่ของเศรษฐกิจชายแดนใต้ เมื่อภาครัฐและเอกชนจับมือกันเดินหน้าด้วยแนวคิดนวัตกรรมที่ชัดเจน ความสำเร็จในการส่งออกอาหารฮาลาลสู่ตลาดโลกก็คงไม่ใช่เรื่องไกลตัวอีกต่อไป สำหรับผู้ประกอบการในพื้นที่ นี่คือช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุดในการเตรียมความพร้อมและปรับตัวให้ทันต่อการเปลี่ยนแปลง เพื่อเป็นส่วนหนึ่งของความสำเร็จในครั้งนี้
ที่มา – ศอ.บต. เตรียมปัดฝุ่น Halal Innovation Hub ยกระดับ จชต. เป็นศูนย์กลางนวัตกรรมและส่งออกอาหารฮาลาล
