เทศกาลอาหารทุเรียนเลิศรส “อาเซียน-จีน” ครั้งที่ 1 จัดขึ้นที่กรุงปักกิ่ง
ในปี 2025 ถือเป็นปีแห่งความร่วมมือทางวัฒนธรรมและการค้าระหว่างประเทศอาเซียนกับจีน ที่ได้จัดงาน เทศกาลอาหารทุเรียนเลิศรส “อาเซียน-จีน” ครั้งที่ 1 ขึ้นที่กรุงปักกิ่งประเทศจีน ซึ่งจัดขึ้นอย่างเป็นทางการภายใต้การสนับสนุนจากรัฐบาลทั้งสองฝ่าย ประสบความสำเร็จอย่างล้นหลาม
เทศกาลอาหารทุเรียนเลิศรส “อาเซียน-จีน” ครั้งที่ 1 จัดขึ้นที่กรุงปักกิ่ง
นายสื่อ จงจวิ้น เลขาธิการศูนย์อาเซียน-จีน และนายฉัตรชัย วิริยเวชกุล เอกอัครราชทูตไทย ณ กรุงปักกิ่ง ในฐานะประธานคณะกรรมการอาเซียนประจำกรุงปักกิ่ง (เอซีบี) ได้เข้าร่วมพิธีเปิดและกล่าวสุนทรพจน์อย่างเป็นทางการ โดยนายฉัตรชัยได้ให้ความเห็นว่า ผลไม้ไทยโดยเฉพาะทุเรียนสามารถเป็นสื่อกลางเชื่อมโยงความสัมพันธ์ระหว่างไทยกับจีนได้อย่างดีเยี่ยม
ในการให้สัมภาษณ์กับ People’s Daily Online นายนายฉัตรชัยกล่าวเพิ่มเติมว่า “เราอยากให้ประชาชนชาวจีนได้รู้จักประเทศไทยมากขึ้นผ่าน “ผลไม้ไทย” โดยเฉพาะทุเรียนที่ถือเป็นราชาแห่งผลไม้ของเอเซีย” ทำให้งานเทศกาลในครั้งนี้เป็นโอกาสที่ดีมากในการโปรโมทภาพลักษณ์ของไทย เพราะนอกจากจะแสดงเอกลักษณ์เฉพาะตัวของอาหารไทยแล้ว ยังเป็นการแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมในวงกว้าง
โอกาสทางการค้าครั้งสำคัญ
ในงานเทศกาลอาหารทุเรียนเลิศรส ได้มีการจัดซุ้มแสดงสินค้าจากประเทศสมาชิกอาเซียน ประกอบด้วย ไทย เวียดนาม มาเลเซีย ฟิลิปปินส์ เมียนมา ลาว กัมพูชา บรูไน และอินโดนีเซีย รวมถึงบริษัทค้าขายผลิตภัณฑ์จากจีนที่เข้าร่วมอย่างคึกคัก โดยผลิตภัณฑ์หลักของเทศกาล ได้แก่ ทุเรียนสด ผลิตภัณฑ์แปรรูปจากทุเรียนในหลากหลายรูปแบบ เช่น ไอติม ขนมอบ ผลไม้แช่แข็ง และอาหารคาวสไตล์เอเชีย
บรรยากาศของงานเต็มไปด้วยกลิ่นอายของวัฒนธรรมเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ที่สะท้อนออกมาผ่านเสียงเพลง การแต่งกาย และความหลากหลายของอาหาร นับเป็นอีกหนึ่งกิจกรรมที่สนับสนุนการแลกเปลี่ยนทางเศรษฐกิจและเสริมสร้างความร่วมมือด้านสินค้าเกษตรระหว่างประเทศในภูมิภาค
ทั้งนี้ ซุ้มของประเทศไทยได้รับความสนใจอย่างมากจากประชาชนและสื่อมวลชนชาวจีน โดยบรรยากาศภายในซุ้มที่จัดแสดงผลิตภัณฑ์จากอีสานและภาคใต้ เช่น ทุเรียนหมอนทอง กะทิทุเรียนหั่น และลอดช่องทุเรียน มีความสดใหม่และน่าตื่นตาตื่นใจอย่างมาก ซึ่งเป็นการเปิดโอกาสทางการตลาดให้แก่ผู้ประกอบการไทยในตลาดจีน
นอกจากนี้ การจัดงานในรูปแบบนี้ยังช่วยเสริมสร้างความรู้สึกเป็นมิตร ความเข้าใจ และการเชื่อมโยงทางวัฒนธรรมของทั้งสองฝ่าย ผ่านการมีส่วนร่วมในกิจกรรมต่างๆ ซึ่งในอนาคตหากมีการจัดขึ้นอย่างต่อเนื่อง จะส่งผลดีต่อการเปิดตลาดสินค้าเกษตรไทยในตลาดใหญ่ระดับโลกอย่างจีนอย่างแท้จริง
หากคุณเป็นคนรักผลไม้โดยเฉพาะทุเรียน เหตุการณ์ครั้งนี้คือโอกาสที่ไม่ควรมองข้าม ทั้งในเชิงของการเรียนรู้วัฒนธรรมและธุรกิจ!
ที่มา – เทศกาลอาหารทุเรียนเลิศรส “อาเซียน-จีน” ครั้งที่ 1 จัดขึ้นที่กรุงปักกิ่ง