เปิดงานมหกรรมสินค้าเกษตรแปรรูปฯ กลุ่มจังหวัดภาคกลางตอนบน
เมื่อวันที่ 14 สิงหาคม ที่ผ่านมา ณ ศูนย์การค้าอยุธยาซิตี้พาร์ค อำเภอพระนครศรีอยุธยา จังหวัดพระนครศรีอยุธยา นายวัชระ กระแสร์ฉัตร์ รองผู้ว่าราชการจังหวัดพระนครศรีอยุธยา ได้เป็นประธานในพิธีเปิดกิจกรรม “งานมหกรรมสินค้าเกษตรแปรรูปอาหารเพื่อสุขภาพและสมุนไพรไทย กลุ่มจังหวัดภาคกลางตอนบน” ซึ่งถือเป็นกิจกรรมที่มีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการส่งเสริมสินค้าเกษตรแปรรูปที่ได้มาตรฐาน และสร้างรายได้ให้กับเกษตรกรในพื้นที่
เปิดงานมหกรรมสินค้าเกษตรแปรรูปอาหารเพื่อสุขภาพและสมุนไพรไทย กลุ่มจังหวัดภาคกลางตอนบน
งานในครั้งนี้จัดขึ้นระหว่างวันที่ 14 – 18 สิงหาคม 2568 ณ บริเวณชั้น 1 หน้าโลตัส ศูนย์การค้าอยุธยาซิตี้พาร์ค ซึ่งมีวัตถุประสงค์เพื่อขับเคลื่อนยุทธศาสตร์ชาติ 20 ปี ด้านการสร้างขีดความสามารถในการแข่งขันทางการเกษตร ภายใต้แนวคิดการบูรณาการความร่วมมือระหว่างภาครัฐและเอกชน ที่จะช่วยเพิ่มรายได้ให้กับเกษตรกรและผู้ประกอบการในพื้นที่กลุ่มจังหวัดภาคกลางตอนบน
ผลิตภัณฑ์โดดเด่นจากเกษตรแปรรูปในงาน
ภายในงานมีการนำเสนอสินค้าเกษตรแปรรูปคุณภาพ อาหารเพื่อสุขภาพ และสมุนไพรไทยที่ได้รับการมาตรฐาน ผลิตโดยผู้ประกอบการและเกษตรกรในกลุ่มจังหวัดพระนครศรีอยุธยา สิงห์บุรี และชัยนาท ซึ่งเป็นพื้นที่ที่มีศักยภาพในการผลิตสินค้าเกษตรเกษตรแปรรูปจำนวนมาก และมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวในด้านวัตถุดิบและการแปรรูป
นอกจากนี้ งานยังเน้นการใช้เทคโนโลยีและนวัตกรรมประกอบกับการตลาด ซึ่งช่วยให้สินค้าเกษตรแปรรูปสามารถเข้าถึงตลาดได้กว้างขึ้นทั้งในและต่างประเทศ ด้วยการสร้างระบบโลจิสติกส์ทางน้ำและการขนส่งที่มีประสิทธิภาพ ซึ่งเป็นหนึ่งในแกนสำคัญของการพัฒนา โดยมีเป้าหมายเพื่อให้เกษตรกรสามารถผลิตสินค้าที่มีคุณภาพ และสร้างรายได้อย่างยั่งยืน
- ส่งเสริมการตลาดสินค้าเกษตรแปรรูปอย่างมีมาตรฐาน
- สนับสนุนเทคโนโลยีและนวัตกรรมในการผลิตและการแปรรูป
- เพิ่มศักยภาพผู้ประกอบการในพื้นที่
- สร้างความร่วมมือระหว่างภาครัฐและเอกชน
ด้วยการสนับสนุนและการร่วมมืออย่างแข็งขันจากทุกภาคส่วน เหตุการณ์นี้จึงเปิดโอกาสให้เกษตรกร และผู้ประกอบการได้เชื่อมโยงเครือข่ายทางธุรกิจ เพื่อขยายตลาดของสินค้าให้ไปไกลยิ่งขึ้น โครงการเช่นนี้จึงถือเป็นหัวใจสำคัญที่จะหนุนสมรรถนะและศักยภาพของภาคการเกษตรในประเทศไทยในระดับภูมิภาค
หากคุณเป็นผู้รักสินค้าเกษตรท้องถิ่น หรือพันธมิตรทางธุรกิจในภูมิภาคอยุธยา อย่าพลาดโอกาสเข้ามาเยี่ยมชมและสนับสนุนกันได้ตั้งแต่วันนี้จนถึงวันที่ 18 สิงหาคมนี้
ที่มา – เปิดกิจกรรม “งานมหกรรมสินค้าเกษตรแปรรูปอาหารเพื่อสุขภาพและสมุนไพรไทย กลุ่มจังหวัดภาคกลางตอนบน”
