เรื่องน่ารู้ : ผักหนอกเขา สมุนไพรใกล้ตัวที่หลายคนมองข้าม
เชื่อว่าหลายคนอาจเคยได้ยินชื่อของผักหนอก หรือที่บางคนรู้จักกันในชื่อ บัวบกเขา กันมาบ้างแล้ว โดยเฉพาะใครที่ชื่นชอบเรื่องสมุนไพรพื้นบ้าน วันนี้เราจะมาเจาะลึก เรื่องน่ารู้ : ผักหนอกเขา ซึ่งเป็นพืชที่มีสรรพคุณน่าทึ่งและพบเห็นได้ทั่วไปในบ้านเราครับ
เรื่องน่ารู้ : ผักหนอกเขา
ผักหนอกเขา หรือบัวบกเขา เป็นไม้ล้มลุกที่มีอายุหลายปี ลำต้นทอดเลื้อยไปตามพื้นดินดูฉ่ำน้ำ โดยมักจะพบเห็นได้ตามพื้นที่ชื้นแฉะหรือชายป่าที่มีความสูงจากระดับน้ำทะเลถึง 2,000 เมตร พืชชนิดนี้กระจายพันธุ์ได้กว้างตั้งแต่ออสเตรเลียไปจนถึงเอเชียเขตร้อน รวมถึงประเทศไทยเราก็พบได้ทุกภาคครับ
ลักษณะเด่นของผักหนอกเขาคือใบที่มีรูปทรงคล้ายรูปหัวใจตื้นๆ ขอบใบหยักโค้งมนประมาณ 5-7 หยัก ส่วนดอกจะมีขนาดเล็กออกเป็นช่อซี่ร่ม สีขาวหรือขาวแกมเขียว ซึ่งนอกจากความสวยงามตามธรรมชาติแล้ว ประโยชน์ของมันยังซ่อนอยู่ในทุกส่วนของต้นเลยทีเดียว
สรรพคุณและประโยชน์จากเรื่องน่ารู้ : ผักหนอกเขา
หากถามว่าผักหนอกเขามีดีอย่างไร ในทางยาพื้นบ้านได้มีการนำมาใช้ประโยชน์อย่างหลากหลาย ดังนี้ครับ:
- แก้ไข้และชักในเด็ก: ใช้ทั้งต้นผสมกับสมุนไพรชนิดอื่น เช่น หูเสือ สะระแหน่ หรือรากหญ้าคา นำมาต้มดื่มเป็นยาเย็น
- ลดอาการบวม: ตำรายาพื้นบ้านล้านนาแนะนำให้ใช้ผักหนอกเขาต้มกับไก่ เพื่อช่วยบรรเทาอาการบวมจากโรคไต
- รักษาแผลสดและแผลถลอก: ชาวเขาเผ่าอีก้อมีความเชื่อและใช้วิธีนำมาตำพอกหรือคั้นน้ำทา เพื่อห้ามเลือดและสมานแผล
- ทำให้ชุ่มคอ: การนำทั้งต้นมาต้มดื่มนอกจากจะเป็นยาเย็นแล้ว ยังช่วยให้รู้สึกชุ่มคอได้ดีอีกด้วย
ผักหนอกเขา ถือเป็นภูมิปัญญาชาวบ้านที่ทรงคุณค่ามาก เพราะเป็นพืชที่หาง่ายและมีสรรพคุณรอบด้าน ตั้งแต่การใช้เป็นยาเย็น แก้ไข้ ไปจนถึงการสมานแผลภายนอก หากเพื่อนๆ คนไหนสนใจอยากนำมาใช้รักษาเบื้องต้น ก็ควรศึกษาข้อมูลเพิ่มเติมหรือปรึกษาผู้เชี่ยวชาญด้านสมุนไพร เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดต่อสุขภาพครับ หวังว่าเกร็ดความรู้เล็กๆ น้อยๆ ในวันนี้จะช่วยให้ทุกคนเห็นคุณค่าของสมุนไพรใกล้ตัวมากขึ้นนะครับ
ที่มา – เรื่องน่ารู้ : ผักหนอกเขา