แฉยับ! ทองคำเปลวจากจีนกินไม่ได้ ระวังสารพิษจากโลหะผสม

กลายเป็นประเด็นร้อนแรงในโลกโซเชียล เมื่อเพจดังอย่าง Drama-addict ออกมาตีแผ่ความจริงที่น่าตกใจเกี่ยวกับ ทองคำเปลวจากจีน ที่กำลังวางจำหน่ายเกลื่อนตลาดออนไลน์ในฐานะวัตถุดิบสำหรับตกแต่งขนม แต่แท้จริงแล้วกลับไม่ใช่ทองคำเปลวเกรดอาหาร (Food Grade) ที่ปลอดภัยต่อผู้บริโภค หากใครกำลังนิยมซื้อมาประดับตกแต่งเค้กหรือเมนูโปรด ต้องอ่านด่วน!

อันตรายจาก ทองคำเปลวจากจีน ใช้ทำขนมไม่ได้!

ปัญหาเริ่มจากมีลูกเพจส่งข้อมูลเข้ามาว่า พบเห็นร้านขายอุปกรณ์ทำเบเกอรี่นำทองคำเปลวราคาถูกจากจีนมาวางขาย ซึ่งเมื่อลองใช้แอปพลิเคชันแปลภาษา Scan ฉลากดู กลับพบคำเตือนว่าทำมาจากทองแดง ไม่ใช่ทองคำสำหรับบริโภค แต่กลับถูกนำมาวางขายปะปนกับวัตถุดิบทำอาหารทั่วไป สร้างความเข้าใจผิดให้กับผู้ซื้อเป็นอย่างมาก

วิธีเช็กง่ายๆ ว่าอันไหนทองแท้ หรือ ทองคำเปลวจากจีน

เพื่อให้ทุกคนมั่นใจและปลอดภัยจากสารพิษ จ่าพิชิตได้แนะนำวิธีการทดสอบเบื้องต้นไว้ดังนี้:

• การทดสอบด้วยนิ้วมือ: ทองคำเปลวแท้เป็นโลหะที่ตีจนบางมาก เมื่อนำมาบดขยี้จะแตกตัวสลายไปทันที แต่ถ้าเป็นของปลอมจะมีลักษณะเป็นก้อนหรือขุยๆ เพราะเป็นโลหะผสม
• การทดสอบด้วยไฟ: เมื่อนำทองคำเปลวแท้ไปลนไฟ จะไม่มีการเปลี่ยนสีเนื่องจากเป็นธาตุที่ไม่ทำปฏิกิริยากับออกซิเจน แต่ถ้าเป็นของปลอมที่ทำจากทองแดงหรือเหล็ก จะเปลี่ยนสีทันทีที่โดนความร้อน

ความน่ากลัวที่ยิ่งไปกว่านั้นคือ ยอดจำหน่ายสินค้าเหล่านี้ในแอปพลิเคชันออนไลน์สูงถึงหลักหมื่นชิ้น ซึ่งหมายความว่ามีผู้บริโภคจำนวนมากอาจได้รับสารพิษจากโลหะหนักเข้าสู่ร่างกายโดยไม่รู้ตัว การรับประทานโลหะที่ไม่ใช่เกรดอาหารเข้าไปต่อเนื่องอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพในระยะยาวอย่างมหาศาล

เราขอเตือนให้ผู้บริโภคทุกท่านตรวจสอบแหล่งที่มาของวัตถุดิบให้ดีก่อนเลือกซื้อ โดยเฉพาะเครื่องหมาย อย. และคำรับรองมาตรฐานความปลอดภัย อย่าเห็นแก่ของราคาถูกเพียงไม่กี่สิบบาท เพราะความสวยงามบนหน้าเค้กอาจแลกมาด้วยสุขภาพที่พังทลาย หากพบเห็นสินค้าที่น่าสงสัยควรแจ้งหน่วยงานที่เกี่ยวข้องตรวจสอบโดยด่วน เพื่อป้องกันไม่ให้เกิดอันตรายต่อคนไทยไปมากกว่านี้

ที่มา – เพจดังแฉยับ! ‘ทองคำเปลวจากจีน’ ใช้ทำขนม ย้ำมีโลหะผสมอยู่-ขายแล้วเป็นหมื่นชิ้น