แซ่บแบบเชฟระดับอาจารย์ที่ตำมั้ย by เชฟมุ้ย

ใครกำลังมองหาร้านส้มตำอร่อยที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว บอกเลยว่า “ตำมั้ย by เชฟมุ้ย” คือคำตอบที่ขาดไม่ได้! ร้านนี้ตั้งอยู่ที่ย่านศรีสมาน จังหวัดนนทบุรี ใกล้กับตลาดเซฟวันโก และโรบินสัน ศรีสมาน บรรยากาศในร้านเย็นสบาย มีภาพวาดลายเส้นของ เชฟประชัน วงศ์อุทัยพันธ์ มาเป็นการตกแต่งให้ร้านดูมีสไตล์และมีเอกลักษณ์มากขึ้น

ที่สำคัญ อาหารในร้านแต่ละจานผ่านการคิดค้นโดย “เชฟมุ้ย” จุรีรัตน์ บัวบาล หรือที่หลายคนรู้จักในนาม “อาจารย์มุ้ย” ที่มีผลงานด้านอาหารเชฟไทยและขนมไทยมากมาย โดยเฉพาะในวงการอาหารระดับสถาบันการศึกษาและมหาวิทยาลัย งานด้านอาหารของเชฟมุ้ยมีชื่อเสียงในวงการอย่างมาก และร้าน “ตำมั้ย by เชฟมุ้ย” ยังมีเมนู_SIGNATURE_ ที่เป็นจานเด็ดที่ทุกคนต้องลอง

แซ่บแบบเชฟระดับอาจารย์ที่ตำมั้ย by เชฟมุ้ย

มาพูดถึงเมนูที่โดดเด่นกันก่อน “ตำหลวงพระบาง” จัดมาอย่างอลังการ ทั้งในด้านการจัดจานและความอร่อย รสชาติกลมกล่อมครบเครื่องแบบไม่ต้องปรุงเพิ่ม ขณะที่ “ตำถาดโคตรแซ่บ” เป็นเมนูจานใหญ่ที่ตอบโจทย์ใครที่มาเป็นกลุ่ม ทั้งความแซ่บและความจุ ขอบอกว่าห้ามพลาด

เมนูอร่อยต้องลอง

• ตำหลวงพระบาง
• ตำถาดโคตรแซ่บ
• ยำกุ้งสุกยอดมะพร้าว
• หมูสามชั้นคลุกฝุ่น
• คอหมูย่างน้ำผึ้ง
• ผัดหมี่กระเฉดกุ้ง

ส่วนใครที่ชอบเมนูต้ม เชฟมุ้ยก็มีเมนู “ต้มแซ่บกระดูกอ่อน” ที่ต้องบอกว่าซุปเข้มข้นไม่แพ้ที่โรงเบียร์เลย และถ้าใครชอบชิ้นเนื้อชุ่มฉ่ำ ก็ต้อง “ยำปลาดุกฟู” ที่แต่งเติมความอร่อยด้วยการทอดกรอบและรดน้ำยำรสจัดจ้านจากตำมั้ย

อย่าลืมชมเมนูพิเศษอีกหนึ่งอย่าง “แกงอ่อมไข่มดแดง” ที่จัดมาให้ประสบการณ์ในการกินไข่มดแดงแบบอลังการแท้ๆ อร่อยโดดเด่น ส่วนช่วงท้ายของมื้ออาหารกับ ลอดช่องไทย และ เฉาก๊วย คือจุดสุดท้ายของความอร่อยที่ไม่มีที่สิ้นสุด

ไม่ว่าคุณจะชอบส้มตำแบบไหน คุณภาพวัตถุดิบหรือรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของร้าน “ตำมั้ย by เชฟมุ้ย” จะทำให้คุณกลับมาอีกครั้งอย่างแน่นอน บอกเลยว่า เป็นอีกร้านที่ถือว่าเป็นบุญปากของใครหลาย ๆ คนที่ชอบอาหารอีสาน

ถ้ามีโอกาสไปแถวปากเกร็ด นนทบุรี อย่าลืมแวะไปลอง แซ่บแบบเชฟระดับอาจารย์ที่ตำมั้ย by เชฟมุ้ย แล้วมาแชร์ประสบการณ์กันได้เลย!

ที่มา – แซ่บแบบเชฟระดับอาจารย์มาตำให้กินที่ “ตำมั้ย by เชฟมุ้ย”