JOE WINGS ปักหมุดเชียงใหม่ รุกตลาดต่างจังหวัด

เชื่อว่าหลายคนที่เป็นแฟนตัวยงของร้านอาหารสุขภาพอย่าง “โอ้กะจู๋” ต้องคุ้นเคยกับชื่อ JOE WINGS กันมาบ้างแล้วนะครับ วันนี้ผมมีข่าวดีมาฝาก เพราะแบรนด์ไก่ทอดสุดพรีเมียมในเครือ OKJ Group ได้ประกาศข่าวใหญ่ด้วยการ JOE WINGS ปักหมุดเชียงใหม่ เปิดเกมรุกต่างจังหวัด หนุนแบรนด์สู่ Growth Engine ใหม่ของ OKJ Group อย่างเป็นทางการ ซึ่งถือเป็นก้าวสำคัญหลังจากที่แบรนด์ประสบความสำเร็จอย่างสูงในกรุงเทพฯ และปริมณฑลมาตลอด 1 ปีเต็ม

JOE WINGS ปักหมุดเชียงใหม่ เปิดเกมรุกต่างจังหวัด หนุนแบรนด์สู่ Growth Engine ใหม่ของ OKJ Group

การมาเยือนเชียงใหม่ในครั้งนี้ ไม่ได้เป็นเพียงการขยายสาขาที่ 13 เท่านั้น แต่เป็นการเดินทางกลับบ้านเกิดของครอบครัวโอ้กะจู๋ คุณโจ้ จิรายุทธ ภูวพูนผล ผู้ก่อตั้ง ได้ให้ความสำคัญกับสาขานี้มากเป็นพิเศษ เพราะถือเป็นการส่งมอบความอร่อยและสุขภาพดีให้กับพี่น้องชาวเชียงใหม่ที่สนับสนุนแบรนด์กันมาอย่างยาวนาน โดยหลังจากนี้เราจะได้เห็นการขยายตัวที่รวดเร็วขึ้นตามโรดแมปที่วางไว้ว่าจะเปิดให้ครบ 30 สาขาภายในปี 2573

ทำไมต้องเป็นเชียงใหม่? กลยุทธ์ที่มากกว่าการขยายร้าน

การเลือกเชียงใหม่เป็นจุดยุทธศาสตร์แรกในการ JOE WINGS ปักหมุดเชียงใหม่ เปิดเกมรุกต่างจังหวัด หนุนแบรนด์สู่ Growth Engine ใหม่ของ OKJ Group นั้นมีเหตุผลที่น่าสนใจมากครับ เพราะเชียงใหม่คือเมืองที่มีศักยภาพสูง มีทั้งนักศึกษา นักท่องเที่ยว และคนในพื้นที่ที่ชื่นชอบอาหารคุณภาพดี การที่แบรนด์นำเสนอไก่ทอดสไตล์ Healthier Fried Chicken จึงตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์ของคนยุคใหม่ที่ใส่ใจสุขภาพแต่ยังรักในความอร่อยได้เป็นอย่างดี

หากถามว่าจุดเด่นของแบรนด์นี้คืออะไร ก็ต้องบอกเลยว่าอยู่ที่ DNA ที่ถอดแบบมาจากโอ้กะจู๋เป๊ะๆ ไม่ว่าจะเป็น:

• Better Chicken: ใช้ไก่คุณภาพ ปลอดสารเร่ง ไม่มีการใช้ฮอร์โมนตกค้าง
• Better Oil: ใช้น้ำมันที่มีไขมันอิ่มตัวต่ำ มั่นใจได้ว่าดีต่อสุขภาพแน่นอน
• Fresh-Coated Technique: ความสดใหม่จากการคลุกแป้งแบบจานต่อจาน

นอกจากนี้ ร้านยังถูกออกแบบมาในสถาปัตยกรรมแบบ Modern Fast Casual ที่ให้ความรู้สึกสบายและเป็นกันเอง พร้อมด้วยเมนูชูโรงอย่างไก่ทอดที่ทานคู่กับ Homemade Dip และสลัดผักออร์แกนิกจากฟาร์มโอ้กะจู๋ ทำให้มื้อนี้กลายเป็น “มื้อจริง” ที่ไม่ใช่แค่ไก่ทอดธรรมดาๆ ทั่วไป

ในมุมมองของนักการตลาด การที่ OKJ Group เลือกดันแบรนด์นี้ให้เป็น Growth Engine ตัวใหม่ถือว่ามองขาดมากครับ เพราะตลาดอาหารประเภทไก่ทอดในไทยมีการแข่งขันสูงก็จริง แต่เซกเมนต์ไก่ทอดเพื่อสุขภาพยังคงมีความต้องการอีกมหาศาล และด้วยความแข็งแกร่งของแบรนด์แม่ที่มีฐานลูกค้าที่ศรัทธาในสินค้าอยู่แล้ว ผมเชื่อว่า JOE WINGS จะกลายเป็นหนึ่งในแบรนด์ในดวงใจของคนไทยทุกพื้นที่อย่างแน่นอน ใครอยู่เชียงใหม่หรือมีโอกาสแวะไป อย่าลืมไปลองสัมผัสประสบการณ์ความอร่อยแบบเฮลท์ตี้สาขาเซ็นทรัล เชียงใหม่ ชั้น 5 กันดูนะครับ

ที่มา – JOE WINGS ปักหมุดเชียงใหม่ เปิดเกมรุกต่างจังหวัด หนุนแบรนด์สู่ Growth Engine ใหม่ของ OKJ Group