Hidden Taste Thailand Presented by Lotus’s กลยุทธ์ Content Commerce
ปิดฉากลงไปอย่างงดงามและสร้างแรงสั่นสะเทือนให้กับวงการค้าปลีกเมืองไทย สำหรับรายการแข่งขันทำอาหารสุดฮิตอย่าง “Hidden Taste Thailand Presented by Lotus’s” รายการที่สะท้อนความสำเร็จกลยุทธ์ “Content Commerce Transformation” ที่เปลี่ยนรูปแบบจากการโฆษณาขายของแบบเดิมๆ มาเป็นการสร้างคุณค่าผ่านหน้าจอแล้วต่อยอดสู่ผู้บริโภคโดยตรง ซึ่งถือเป็นความสำเร็จครั้งใหญ่ของโลตัสในฐานะผู้นำด้านอาหารพร้อมทานที่เข้าใจหัวใจคนไทยอย่างแท้จริง
“Hidden Taste Thailand Presented by Lotus’s” รายการที่สะท้อนความสำเร็จกลยุทธ์ “Content Commerce Transformation”
หลายคนอาจจะคุ้นเคยกับการเห็นสินค้าวางเรียงรายอยู่ในรายการทำอาหารรูปแบบเดิมๆ ที่เน้นการ Tie-in สินค้าให้เห็นเด่นชัด แต่สำหรับ “Hidden Taste Thailand Presented by Lotus’s” นั้นแตกต่างออกไปอย่างสิ้นเชิง เพราะนี่คือ “Hidden Taste Thailand Presented by Lotus’s” รายการที่สะท้อนความสำเร็จกลยุทธ์ “Content Commerce Transformation” อย่างชัดเจนที่สุด ด้วยการเน้นที่ตัวคอนเทนต์คุณภาพก่อน แล้วจึงพัฒนาเมนูเด็ดที่เชฟสร้างสรรค์ขึ้นมา เพื่อส่งตรงถึงมือลูกค้าผ่านการวางจำหน่ายในร้านโลตัสทั่วประเทศ
จุดเริ่มต้นของการเดินทางจากจอสู่จาน
ความสำเร็จที่วัดผลได้จริงแสดงให้เห็นว่า ผู้ชมไม่ได้เพียงแค่ได้รับความสนุกสนานจากการแข่งขันเท่านั้น แต่ยังมีความต้องการเข้าถึงรสชาติอาหารจริง ซึ่งยอดคนดูกว่า 400 ล้านครั้งและกระแสโซเชียลอันดับ 1 คือหลักฐานชั้นดีว่าโมเดล “Hidden Taste Thailand Presented by Lotus’s” รายการที่สะท้อนความสำเร็จกลยุทธ์ “Content Commerce Transformation” ตอบโจทย์ความต้องการของผู้บริโภคยุคใหม่ได้อย่างลงตัว โดยกลยุทธ์นี้ยังช่วยสร้างระบบนิเวศที่ดีให้กับชุมชนอีกด้วย ดังนี้:
- การสนับสนุนวัตถุดิบถิ่น: เมนูเด็ดหลายจานใช้วัตถุดิบในท้องถิ่น ซึ่งเป็นการช่วยสร้างรายได้และโปรโมทสินค้าชุมชนไปในตัว
- โอกาสสำหรับเชฟ: เปิดพื้นที่ให้เชฟผู้มีความสามารถได้โชว์ศักยภาพและนำเมนูตัวเองเข้าสู่ตลาดจริง
- สินค้าอาหารพร้อมทาน (Ready-to-Eat): ตอบโจทย์วิถีชีวิตคนเมืองที่ต้องการความรวดเร็วแต่ยังได้รสชาติระดับเชฟ
นับจากนี้ โลตัสเตรียมเดินหน้าเต็มสูบด้วยแผนการนำเมนูอีกกว่าร้อยรายการมาพัฒนาและวางจำหน่ายในโลตัสทุกสาขา เพื่อให้ทุกคนได้สัมผัส “รสชาติที่ซ่อนอยู่” อย่างทั่วถึง นี่ไม่ใช่แค่การทำรายการทีวีจบไป แต่เป็นการสร้างบรรทัดฐานใหม่ให้กับอุตสาหกรรมรีเทลไทยที่เชื่อมโยงความบันเทิงเข้ากับการขายได้อย่างแนบเนียน ถือเป็นความฉลาดในการวางกลยุทธ์ที่นำเอา Insight ของผู้บริโภคมาเป็นตัวตั้ง แล้วตอบโจทย์ด้วยสินค้าคุณภาพสูงที่หาซื้อได้ไม่ยากในชีวิตประจำวัน ใครที่ยังไม่ได้ลองเมนูจากรายการ อย่าลืมแวะไปที่โลตัสใกล้บ้านแล้วพิสูจน์ความอร่อยด้วยตัวเองดูสักครั้งนะครับ!
