คึกคัก! งานเกษตรภาคใต้ ครั้งที่ 31 เปิดเวทีโชว์นวัตกรรมรักษ์สิ่งแวดล้อม
งานเกษตรภาคใต้ครั้งที่ 31 ภายใต้แนวคิด “เกษตรยุคใหม่ ใส่ใจสิ่งแวดล้อม” ถือเป็นเวทีสำคัญที่รวบรวมนวัตกรรมด้านการเกษตรอย่างคึกคัก โดยได้รับเกียรติจากพลอากาศเอกชลิต พุกผาสุข องคมนตรี เป็นประธานในพิธีเปิด พร้อมด้วยแขกผู้มีเกียรติจากทั้งภาครัฐและเอกชน เข้าร่วมงานอย่างคับคั่งระหว่างวันที่ 8-17 สิงหาคม 2568 ที่คณะทรัพยากรธรรมชาติ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตหาดใหญ่
คึกคัก! งานเกษตรภาคใต้ ครั้งที่ 31 เปิดเวทีโชว์นวัตกรรมรักษ์สิ่งแวดล้อม
งานเกษตรภาคใต้จัดขึ้นเป็นประจำทุกปีโดยคณะทรัพยากรธรรมชาติ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ เพื่อเป็นเวทีแลกเปลี่ยนองค์ความรู้ รางวัลนวัตกรรม และพัฒนาทักษะของนักศึกษาอีกทั้งยังเป็นงานสำคัญของจังหวัดสงขลาและภาคใต้ ภายในงานมีกิจกรรมที่น่าสนใจหลากหลาย เช่น นิทรรศการ แปลงสาธิต การอบรม การประกวด การแข่งขัน และการประชุมสัมมนาเชิงวิชาการ

กิจกรรมที่ไม่ควรพลาดในงาน
ภายในงานมีร้านค้ากว่า 460 ร้านที่มาพร้อมสินค้าเกษตรคุณภาพ อาหาร เครื่องมือ รถยนต์ และอุปกรณ์การเกษตร นอกจากนี้ ยังมีการแสดงศิลปวัฒนธรรมและความบันเทิงที่จัดขึ้นทุกวันตลอดระยะเวลาจัดงาน การมอบรางวัลทรงคุณค่าจากพระเจ้าวรวงศ์เธอพระองค์เจ้าอทิตยาทรกิติคุณ แก่ผู้ชนะเลิศการประกวดผลไม้พื้นบ้านต่างๆ ได้แก่ ทุเรียนหมอนทอง ส้มโอทับทิมสยาม จำปาดะเนื้อ และจำปาดะทอด ก็เป็นไฮไลท์สำคัญในวันที่ 15 สิงหาคม 2568

นิทรรศการด้านเกษตรที่เน้นเรื่อง “นวัตกรรมเพื่อการเกษตรที่แม่นยำและยั่งยืน” เสนอแนวคิดและเทคโนโลยีจากหน่วยงานภาครัฐและเอกชนที่ช่วยเสริมสร้างคุณภาพชีวิตและระดับเศรษฐกิจฐานราก ซึ่งแสดงให้เห็นถึงศักยภาพและทิศทางของการเกษตรไทยอย่างชัดเจน ส่วนแปลงสาธิตของปีนี้มีความโดดเด่นด้วยแปลงนาสาธิตที่แสดงให้เห็นถึงกระบวนการเพาะปลูกที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมมากยิ่งขึ้น
ยังมีการจัดอบรมเชิงปฏิบัติการที่น่าสนใจ ณ ห้องบรรยาย 104 อาคาร 1 คณะทรัพยากรธรรมชาติ ซึ่งเน้นการเรียนรู้ผ่านการลงมือทำในหัวข้อหลากหลาย เช่น การปลูกพืชผัก การดูแลไม้ดอก และการแปรรูปผลิตภัณฑ์
กิจกรรมเพื่อการแข่งขันและเอนเตอร์เทนเมนต์ก็เปี่ยมไปด้วยจุดเด่น รวมถึงการประกวดแนวหน้าอย่าง “ทุเรียนหมอนทอง” และ “จำปาดะ” การแข่งขันสูตรแป้งทอดจำปาดะ การตอบคำถามเกี่ยวกับยางพารา และการเสวนาในหัวข้อ “นวัตกรรมการเกษตรยั่งยืน” ที่จะจัดขึ้นในวันที่ 14-15 สิงหาคม 2568
ทุกปี คึกคัก! งานเกษตรภาคใต้ ครั้งที่ 31 เปิดเวทีโชว์นวัตกรรมรักษ์สิ่งแวดล้อม จะยังคงผลักดันแนวคิดความยั่งยืนและการพัฒนาเกษตรที่มีคุณภาพ สร้างแรงบันดาลใจให้กับเกษตรกร นักศึกษา และประชาชนทั่วไปในการพัฒนาภาคใต้อย่างยั่งยืนต่อไป
สนใจร่วมงานปีหน้ากันอีกครั้งหรือไม่? อย่ารอช้า ติดตามรายละเอียดการจัดงานในปีหน้าได้เร็วๆ นี้
ที่มา – คึกคัก! งานเกษตรภาคใต้ ครั้งที่ 31 เปิดเวทีโชว์นวัตกรรมรักษ์สิ่งแวดล้อม












