อัญชัน สรรพคุณเกินกว่าความสวยงาม
ดอกอัญชัน เป็นพืชที่มีสีม่วงอมน้ำเงินสวยงาม แต่ความงามของมันยังไม่ใช่จุดเด่นทั้งหมด เพราะอัญชันยังมีสรรพคุณทางยาและประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย ทั้งในการบำรุงสายตา ขับปัสสาวะ ไปจนถึงต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยชะลอวัย
อัญชัน สรรพคุณเกินกว่าความสวยงาม
ตามรายงานจากโรงพยาบาลนครินทร์ นครศรีธรรมราช ได้ระบุว่า ดอกอัญชันมีสารต้านอนุมูลอิสระสูง ช่วยป้องกันความเสื่อมของเซลล์ และช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการมองเห็น โดยเฉพาะในผู้สูงอายุ หรือผู้ที่มีปัญหาตาจากโรคเบาหวาน ต้อหิน ต้อกระจก ฯลฯ ยิ่งไปกว่านั้น ยังช่วยกระตุ้นการไหลเวียนโลหิต และป้องกันการสะสมของคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดี (LDL)

สรรพคุณของส่วนต่าง ๆ ของอัญชัน
รากอัญชัน
- ใช้เป็นยาขับปัสสาวะและยาระบาย
- แก้อาการปวดฟัน และช่วยให้ฟันแข็งแรง
- ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการมองเห็น เมื่อนำไปหยอดตาหรือหู
ใบอัญชัน
- ช่วยขับปัสสาวะ
- บำรุงสายตาและลดอาการตาแฉะ
ดอกอัญชัน
- เสริมภูมิคุ้มกันร่างกาย
- ลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและมะเร็ง
- ลดน้ำตาลในเลือด
- ล้างพิษในร่างกาย
- ป้องกันอาการเหน็บชาตามมือเท้า

ดอกอัญชันยังสามารถใช้ในการแต่งสีอาหารเพื่อความสวยงาม รวมถึงการใช้บำรุงเส้นผมให้ดกดำเงางาม หรือรักษาอาการผมร่วงได้อย่างมีประสิทธิภาพ
ข้อควรระวัง
ถึงแม้อัญชันจะเป็นสมุนไพรที่มีประโยชน์ แต่การรับประทานมากเกินไปก็อาจส่งผลเสีย เช่น ทำให้ไตทำงานหนักหากดื่มน้ำอัญชันที่มีสีเข้มมาก หรือผู้ที่เป็นโรคโลหิตจางควรหลีกเลี่ยง เพราะอาจไปรบกวนการทำงานของเกล็ดเลือด
ดังนั้นหากคุณต้องการมีสุขภาพดี ให้เริ่มใช้ประโยชน์จากอัญชันอย่างเหมาะสมทั้งในด้านอาหารและการดูแลสุขภาพร่างกาย เพื่อให้สุขภาพดีอย่างยั่งยืน
ที่มา – ‘อัญชัน’ สรรพคุณเกินกว่าความสวยงาม














